Tongseng Gulai Sapi
Tongseng Gulai Sapi

Kamu sedang mencari inspirasi bumbu tongseng gulai sapi yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Padahal tongseng gulai sapi yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng gulai sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan tongseng gulai sapi yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing Selanjutnya, siapkan wajan lain, lalu tumis bumbu halus atau bumbu khas gulai sampai tercium. | TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing Selanjutnya, siapkan wajan lain, lalu tumis bumbu halus atau bumbu khas gulai sampai tercium.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari tongseng gulai sapi, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan tongseng gulai sapi enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng gulai sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Tongseng Gulai Sapi memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Gulai Sapi:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
  2. Ambil 3 buah cengkeh (utk rebusan pertama)
  3. Gunakan 1 batang kecil kayu manis (utk rebusan pertama)
  4. Sediakan 65 ml santan instan (sesuai selera)
  5. Siapkan 500 ml air
  6. Ambil Bumbu Halus:
  7. Sediakan 7 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Sediakan 2 butir kemiri (sangrai dulu)
  11. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  12. Gunakan 1 ruas kunyit
  13. Ambil 1 ruas kencur (saya skip)
  14. Siapkan 1/2 sdt jinten (saya skip)
  15. Siapkan Bahan Tumis:
  16. Siapkan 2 lembar daun salam
  17. Siapkan 1 batang serai (geprek)
  18. Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek2
  19. Ambil 1 ruas lengkuas (memarkan)
  20. Gunakan 3 butir kapulaga (geprek)
  21. Siapkan 1 batang kecil kayu manis
  22. Gunakan 1/4 kecil gula jawa
  23. Siapkan Bumbu Pelengkap:
  24. Ambil 3 batang daun bawang, iris kecil
  25. Gunakan 3 lembar kobis/kol, iris kecil
  26. Siapkan 1 buah tomat, potong kecil
  27. Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
  28. Ambil 2 sdm kecap manis
  29. Gunakan Secukupnya garam/himsalt dan penyedap rasa sapi (optional)
  30. Gunakan Secukupnya minyak utk menumis

Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Cara membuat tongseng sapi tidaklah sulit apa yang dibayangkan. Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "kuat". Hal yang membuat berbeda antara tongseng dan gulai adalah.

Cara menyiapkan Tongseng Gulai Sapi:
  1. Awali dengan membaca "Bismillahirrahmannirrahiim" terlebih dahulu. 😊
  2. Cuci bersih daging sapi yang sudah dipotong rebus dengan cengkeh dan kayu manis sampai mendidih. Matikan api kemudian buang busanya. Diamkan.
  3. Tumis bumbu halus, bahan tumis, dan gula jawa sampai harum. Masukkan daging sapi yang sudah direbus, aduk sampai tercampur dan bumbu meresap.
  4. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan santan sambil sesekali diaduk.
  5. Jika daging sudah empuk, tambahkan kecap, garam/himsalt, dan penyedap rasa sapi. Aduk dan koreksi rasa.
  6. Masukkan kobis/kol, tomat, cabe, dan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan api.
  7. Taburi bawang goreng. Siap disajikan. 🤗

Tongseng (Hanacaraka: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam".

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Gulai Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!