Kamu tengah mencari inspirasi resep pepes ikan mas kentang kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun pepes ikan mas kentang kemangi yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pepes ikan mas kentang kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan pepes ikan mas kentang kemangi yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Dapet kiriman ikan mas hasil mancing dari kaka, langsung deh dieksekusi jadi pepes aja. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. | Dapet kiriman ikan mas hasil mancing dari kaka, langsung deh dieksekusi jadi pepes aja. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes ikan mas kentang kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan pepes ikan mas kentang kemangi yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin pepes ikan mas kentang kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan mas kentang kemangi memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ikan mas kentang kemangi:
- Gunakan 1 ekor ikan mas
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdm mentega
- Sediakan 3 lembar Daun pisang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt royco
Di buat dengan olahan tangan bunda sendiri dengan bumbu rempah khas bunda. Dengan bahan baku yg sangat fresh. Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin. Ikan patin salah satu ikan yang memiliki Penasaran bagaimana resep dan cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini, berikut kami jelaskan dibawah ini.
Cara menyiapkan Pepes ikan mas kentang kemangi:
- Cuci ikan sampai bersih. Blender semua bahan bumbu halus.
- Siapkan daun pisang bersihkan/lap terlebih dahulu. Olesi mentega pada daun pisang, lumuri ikan mas dengan bumbu halus sampai merata tambahkan kentang, kemangi daun jeruk sereh dan cabe disekeliling ikan mas.
- Kukus kurang lebih 4 jam, agar tulangnya lunak.
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Masukkan sebagian bumbu dan daun kemangi ke dalam perut ikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas kentang kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
