Kamu tengah mencari ide bumbu bolu gulung lukis (brownies) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski bolu gulung lukis (brownies) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bolu gulung lukis (brownies), mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan bolu gulung lukis (brownies) yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Brownis atau Bolu Gulung Coklat dengan cara di Kukus Enak dan Nikmat, terasa nyoklat banget Silakan di coba. sangat mudah dan sederhana #BROWNIES. Semoga senantiasa sehat dan tetap mematuhi protokol kesehatan yaa. Kali ini, kami berbagai tutorial membuat bolu lukis. | Resep Brownis atau Bolu Gulung Coklat dengan cara di Kukus Enak dan Nikmat, terasa nyoklat banget Silakan di coba. sangat mudah dan sederhana #BROWNIES. Semoga senantiasa sehat dan tetap mematuhi protokol kesehatan yaa. Kali ini, kami berbagai tutorial membuat bolu lukis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari bolu gulung lukis (brownies), pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan bolu gulung lukis (brownies) nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin bolu gulung lukis (brownies) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Lukis (Brownies) memakai 21 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Gulung Lukis (Brownies):
- Sediakan Adonan Lukis:
- Ambil 1 Butir Telur
- Siapkan 30 gr Gula pasir
- Ambil 20 Gr tepung terigu
- Ambil 15 gr Tepung maezena
- Gunakan 1/2 Sdm SP
- Gunakan 1 Sdm Susu Cair
- Sediakan Sesuai selera pewarna (ungu, biru,merah rose, hitam dll)
- Sediakan Bahan Adonan Cake:
- Sediakan 2 Butir Telur
- Ambil 60 Gr Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Gunakan 25 gr Tepung terigu
- Ambil 15 Gr Coklat bubuk
- Gunakan 30 Gr DCC lelehkan
- Sediakan 40 ml Susu Cair
- Gunakan 15 ml Minyak Goreng
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/2 Sdt Pasta Coklat
- Ambil Isian:
- Ambil Selai strawberry (sy pake butter cream dan keju) (lihat resep)
Makanan yang berbentuk kue gulung ini sangat nikmat dan lezat sekali, cocok untuk hantaran acara special atau jamuan BlessingCake.com menjual aneka bolu gulung yang bisa anda pesan sesuai gambar dibawah ini, anda bisa pesan Bolu Gulung ini untuk momen. Bolu gulung dengan motif gambar seperti karakter Disney ini dibuat dengan tangan alias handmade loh. Tak hanya cantik, kue ini pun memiliki cita rasa manis hingga gurih. Salah satu yang unik yaitu bolu gulung rasa tuna.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Lukis (Brownies):
- Gunting 2 lembar kertas baking seukuran loyang 20 x 20 cm. Satu kertas dipakai untuk membuat rancangan motif/karakter yg kita inginkan. Motif bisa berupa bunga, batik atau karakter kartun. Gunakan spidol hitam. Satu kertas lg ditimpa diatasnya.
- Siapkan semua bahan baik bahan motif maupun bahan cake. Untuk bahan cake sisihkan dulu. Campur semua bahan adonan motif, mixer kecepatan tggi hingga kental berjejak.
- Bagi adonan sesuai keperluan, beri masing masing adonan dgn pewarna. Aduk rata. Masukan dalam piping bag tiap tiap warna. Ikat mulut piping bagnya, gunting ujungnya seukuran ujung spidol terutama untuk warna hitam. Karena akan kita gunakan untuk melukis pinggiran karakter. Untuk warna lain yg lebih luas boleh digunting agak besar ujungnya. Boleh dites dulu dikertas lain sebelum mulai dipakai untuk melukis.
- Sy melukis diluar loyang 20 x 20 (karena lebih leluasa), ditataki loyang ceper. Lukis diawali dgn menggunakan warna hitam untuk pinggiran karakter utamanya, lalu diikuti warna warna lainnya. (Jika takut kertasnya bergeser karena licin, bs kita steples ke 4 sudut ke dua kertas tersebut sblm mulai melukis). Trs gmn klo salah lukis??..tenang ya bs dihapus pake tisu ato lap serbet bersih yg agak basah, hapus ja bagian yg salah..trs lukis ulang.
- Ini sy kasih contoh lain melukis karakter kuda pony juga. Begitu tahapan melukisnya ya…
- Setelah selesai melukis karakter utamanya kita buka steplesnya, lalu pindahkan kertas yg sudah di lukis ke dalam loyang 20x20, lanjutkan melukis atau mewarnai backgroundnya. Setelah selesai, sisihkan.
- Membuat adonan roll cake : Kocok telur, garam, gula, sp hingga mengembang, kental berjejak.
- Masukkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk rata teknik aduk balik dgn sptula.
- Lalu masukkan dcc leleh, susu cair pasta coklat dan minyak goreng yang sudah dicampur rata sblmnya. Aduk teknik aduk balik hingga bnr bnr rata.
- Pastikan kukusan sudah beruap penuh atur api sedang (harus api sedang ya). Hentakan pelan loyang 2 atau 3 x lalu kukus adonan lukis selama 2 menit. Angkat. Masukan adonan roll cakenya, kukus kembali 10 menit (tetap dgn api sedang). Angkat.
- Keluarkan dari loyang, dgn cara dibalik diatas loyang lebih besar. Tarik pelan kertas bakingnya. Lalu beri selembar kertas baking baru yg lebih lebar diatasnya.
- Balikkan cake hingga yg tidak bergambar menghadap atas. Olesi dgn isian secukupny (Sy pakai butter cream dan keju cheddar parut, pakai butter hrs tunggu hangat ya, klo selai boleh panas panas). Tekuk sedikit sisi yg mau digulung, lalu sambil dipadatkan gulung kedepan dgn bantuan kertas baking. Perhatikan posisi menggulung jgn sampai menutup gambarnya. Simpan dalam kulkas 30 menit agar set. Lihat resep bolgul lukis punya sy yg lainnya juga dilampiran berikut ini. - (lihat resep)
Brownies yang bisa anda bawa untuk pulang kampung sebagai Oleh-oleh. Selain Brownies, Nyi Iteung Juga ada Bolu gulung Spesial. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung lukis (brownies) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!