Kamu sedang mencari ide bumbu bolu gulung batik (kukus) yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak nikmat. Sedangkan bolu gulung batik (kukus) yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung batik (kukus), mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan bolu gulung batik (kukus) yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bolu gulung batik (kukus), mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan bolu gulung batik (kukus) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin bolu gulung batik (kukus) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Batik (kukus) menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Gulung Batik (kukus):
- Sediakan Bahan lukis:
- Siapkan 1 butir telur,
- Sediakan 1 sdm santan
- Ambil 1 sdt ovalet
- Siapkan 30 gula pasir
- Ambil 20 grm tepung segitiga biru
- Ambil 15 grm tepung maizena
- Gunakan Pewarna makanan
- Siapkan Bahan cake:
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 sdt ovalet
- Gunakan 100 grm gula pasir
- Gunakan 25 Mill minyak sayur
- Sediakan 40 Mill susu cair (ultra coklat)
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 70 grm tepung segitiga biru
- Sediakan 15 grm tepung maizena
- Ambil 1 sdm tepung cocoa
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Tambahan:
- Ambil Selai strawberry
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Batik (kukus):
- Siapkan loyang 20x20 atau 24x24 beri alas kertas lukis, kemudian timpa atasnya dengan kertas roti yg polos,
- Membuat adonan lukis: mixer semua bahan adonan lukis hingga putih berjejak,
- Bagi adonan menjadi 3 bagian beri warna (sesuai selera) masukkan kedalam plastik segitiga, saya pakai plastik biasa kebetulan plastik segitiga ketinggian di Mbah ti 😥
- Lukis gambar yg sudah ada diatas loyang tadi. Kemudian kukus 3 menit Angkat
- Bahan cake: mixer gula pasir, ovalet, dan telur. hingga putih berjejak, turunkan kecepatan, tambahkan susu cair dan minyak sayur setelah tercampur rata, matikan mixer. tambahkan tepung segitiga, maizena, bubuk coklat dan garam, aduk balik dengan spatula.
- Tuang adonan diatas loyang yg sudah dibatik dan dikukus tadi, ratakan.
- Kemudian kukus selama 8 menit angkat dan lepaskan kertas dengan perlahan, beri selai bagian atas yg tidak bergambar.
- Kemudian gulung perlahan, biarkan terbungkus dan biarkan di suhu ruang 30 menit, potong 2 sesuai selera, selamat mencoba..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung batik (kukus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
