Kamu sedang mencari ide resep ikan asin geprek sambal terasi yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak enak. Meski ikan asin geprek sambal terasi yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ikan asin geprek sambal terasi, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ikan asin geprek sambal terasi nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ikan asin geprek sambal terasi, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ikan asin geprek sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin ikan asin geprek sambal terasi yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ikan Asin Geprek Sambal Terasi menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Asin Geprek Sambal Terasi:
- Sediakan 1 bh ikan asin gabus ukuran sedang,potong potong
- Sediakan 7 bh cabe rawit
- Siapkan 3 bh cabe keriting merah (tambahan dari saya)
- Sediakan 2 siung bawang merah (resep asli1siung)
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat merah (resep asli 1/2bh)
- Siapkan 1 sdt terasi bakar/goreng
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur/penyedap
Cara membuat Ikan Asin Geprek Sambal Terasi:
- Cuci bersih ikan asin, rendam dalam air panas sebentar jika dirasa terlalu asin. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan asin sampai matang. Angkat. Tiriskan.
- Dalam minyak sisa menggoreng ikan asin tadi, goreng cabe, bawang bawangan dan tomat sampai cukup layu. Angkat. Tiriskan.
- Ulek cabe, bawang bawangan dan tomat yang sudah di goreng tadi, tambahkan terasi,secukupnya garam dan kaldu jamur. Masukkan ikan asin, kemudian geprek ikan asin. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Asin Geprek Sambal Terasi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
