Kamu tengah mencari inspirasi resep abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal abon ayam yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari abon ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan abon ayam yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan abon ayam enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin abon ayam yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Abon Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam (rebus dengan parutan jahe 2cm)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1,5 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4,5 bh Bawang merah
- Gunakan 2,5 Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan 2 cm Jahe
- Siapkan 1 btr gula merah
- Siapkan Minyak buat menggoreng
Cara menyiapkan Abon Ayam:
- Rebus ayam dengan jahe yg di parut, g perlu terlalu lama sisihkan. Uleh dengan coet ayamnya buang tulangnya kl masih ada.
- Blender bumbu halus. Masukan ke ayam yg sudah di ulek tambahkan garam dan kaldu jamur cek rasa
- Panaskan minyak sampai mendidih masukan daun salam, daun jeruk dangoreng ayam sampai kering. Saring dan tekan tekan sampai minyak keluar
- Dinginkan dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!