Kamu lagi mencari inspirasi resep nasi bakar aromatic teri & tempe yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Meski nasi bakar aromatic teri & tempe yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari nasi bakar aromatic teri & tempe, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan nasi bakar aromatic teri & tempe nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nasi bakar aromatic teri & tempe, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan nasi bakar aromatic teri & tempe yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar aromatic teri & tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Nasi Bakar Aromatic Teri & Tempe menggunakan 16 bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar Aromatic Teri & Tempe:
- Ambil Nasi Putih
- Gunakan Teri Medan
- Siapkan Tempe
- Ambil Bumbu racik tempe goreng
- Siapkan Daun Kemangi
- Sediakan Daun Jeruk (buang tulang daunnya)
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Serai (geprek)
- Gunakan Bawang Merah (cincang kasar)
- Siapkan Bawang Putih (cincang kasar)
- Sediakan Cabe Ijo (blender halus)
- Siapkan Cabe Merah (potong kecil)
- Gunakan Secukupnya Garam, Merica & Royco
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan Daun Pisang dan Lidi untuk membungkus.
Cara membuat Nasi Bakar Aromatic Teri & Tempe:
- Potong tempe spt untuk orek…rendam dg bumbu racik tempe goreng sebentar agar bumbu meresap..
- Goreng tempe dan teri hingga matang kuning keemasan..
- Angkat & sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum..masukkan lengkuas, daun salam, serai, daun jeruk dan air sisa bumbu racik rendaman tempe..
- Tumis sebentar hingga aroma keluar..masukkan cabe ijo yg sudah diblender halus dg sedikit air..aduk rata..tumis sebentar untuk mematangkan cabe..
- Masukkan nasi putih..aduk rata..spt membuat nasi liwet..cabe ijo blender td berfungsi untuk memberi warna ijo pada nasi..agar makin cantik dan menggugah selera..
- Bumbui dg Garam, Merica dan Royco..aduk rata..test rasa…koreksi rasa..
- Campurkan teri dan tempe yg sudah digoreng terpisah tadi kedalam nasi..aduk rata..Untuk nasi bakar kali ini aku campur semua bahan nya langsung dg nasinya…Jadi bukan spt nasi bakar yg biasanya ada isi didalamnya..
- Jika tidak mau bahan dicampur langsung spt ini..kalian bs menjadikan tempe dan teri gorengnya sbg isian yg dimasukkan nanti saat membungkus nasi bakarnya..Terserah sesuai selera saja..
- Nah..setelah teri dan tempe tercampur rata dg nasi..Angkat dan sisihkan..biarkan agak adem sebentar nasinya..
- Bersihkan nasi dr lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai..
- Beri taburan potongan cabe merah diatasnya..
- Siapkan daun pisang untuk pembungkusnya..cuci bersih..lap keringkan..panaskan daun pisang diatas api hingga layu..
- Siapkan 2 lapis daun pisang..tata nasi liwet diatasnya..ukuran sesuai selera..beri bbrp lembar daun kemangi..
- Bungkus nasinya dg sedikit dipadatkan lalu rekatkan dg lidi di kedua ujung nya..
- Panggang diatas teflon dg api sedang..jangan lupa dibolak balik..agak matang sempurna dan tidak gosong..
- Angkat & Siap disajikan..
- Nasi bakar aromatic teri tempe siap dinikmati…Maknyus..👍
- Selamat Mencoba..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar aromatic teri & tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
