Anda lagi mencari inspirasi resep martabak telor 🌮 yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak enak. Sedangkan martabak telor 🌮 yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari martabak telor 🌮, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan martabak telor 🌮 enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari martabak telor 🌮, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan martabak telor 🌮 nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak telor 🌮 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Martabak Telor 🌮 memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Telor 🌮:
- Gunakan Bahan Kulit Martabak :
- Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 70 ml air
- Ambil Bahan isian martabak :
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 3 btg Daun bawang
- Sediakan Kornet sapi / sosis/ daging ayam
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 gula pasir
- Ambil 1/2 merica bubuk
- Sediakan Sedikit saos tiram & kecap manis
- Gunakan Bahan Kuah Cuko :
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 2 buah gula merah
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1 sdm cuka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1-2 sdm Air asam Jawa
- Siapkan 10 buah cabai rawit (haluskan)
Cara menyiapkan Martabak Telor 🌮:
- Cara membuat isian martabak, Masukkan semua bahan isian ke dalam gelas/ mangkuk dan dikocok hingga merata.
- Cara membuat kulit martabak, masukkan terigu ke dalam wadah lalu masukkan garam, minyak dan masukkan airnya sedikit demi sedikit.
- Di aduk dan diuleni hingga kalis, lalu rendam dengan minyak sayur diamkan selama 30 menit - 1 jam.
- Setelah 1 jam, siap dipipihkan hingga tipis. Panaskan teflon/ wajan dengan sedikit minyak lalu masukkan kulit martabak lalu masukkan isian martabak lalu lipat hingga membentuk persegi.
- Sambil membolak-balik, goreng dengan menyiram minyak panas. Setelah nampak kecoklatan angkat dan siap disajikan.
- Cara membuat kuah cuko : - Masak air sampai mendidih, masukkan gula merah, bawang putih, garam, cuka, kecap manis dan cabai diaduk-aduk hingga merata. Saring. Matikan kompor, siap disajikan - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telor 🌮 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!