Anda tengah mencari inspirasi bumbu tteokbokki homemade sederhana yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak nikmat. Meskipun tteokbokki homemade sederhana yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari tteokbokki homemade sederhana, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan tteokbokki homemade sederhana nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tteokbokki homemade sederhana, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan tteokbokki homemade sederhana enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah tteokbokki homemade sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Tteokbokki Homemade Sederhana menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tteokbokki Homemade Sederhana:
- Ambil Bahan Tteok
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 ml air mendidih
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya air untuk merebus
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk merebus
- Sediakan Bahas Saus
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Ambil 1/4 buah bawang bombai cincang
- Sediakan 2 buah bawang putih cincang
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Sediakan 1 sdm saus cabai
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dgn 50 ml air
- Ambil Secukupnya gula, garam, merica
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil 2 butir telur rebus
- Gunakan 8 buah bakso ikan (bagi 4 perbuahnya)
- Siapkan Irisan daun bawang
Cara menyiapkan Tteokbokki Homemade Sederhana:
- Cara buat Tteok : campurkan tepung beras, tepung tapioka, kaldu jamu, garam pada satu wadah, tuang dengan air mendidih aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur rata. Jika sudah agak hangat bisa diaduk dengan tangan tambahkan 3 sdm minyak agar adonan mudah di bentuk. Adon hingga kalis
- Bentuk adonan dengan menggulung memanjang. Lalu potong sesuai selera, didihkan air untuk merebus, masukkan sedikit minyak goreng, rebus Tteok hingga mengapung.rebus dengan api sedang. (agak lama merebusnya supaya benar2 matang). Lalu angkat dan tiriskan. Rendam di air dingin agar tidak lengket
- Blender cabe merah dan cabai rawit sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan blenderan cabai tadi, air perasan jeruk nipis, gula, garam, merica dan saus cabai. Tambahkan air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan Tteok yang sudah kita tiriskan, telur dan bakso. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan masak hingga mengental.
- Sajikan Tteokbokki dengan taburan irisan daun bawang. Bisa jg ditambahkan wijen. Tapi kebetulan sy gak punya. Jadi dibanyaki daun bawangnya 😆
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tteokbokki Homemade Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
