Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam kemangi 🌿 yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak enak. Meski nasi bakar ayam kemangi 🌿 yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi 🌿, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan nasi bakar ayam kemangi 🌿 sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi 🌿, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam kemangi 🌿 nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat nasi bakar ayam kemangi 🌿 yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿:
- Sediakan Secukupnya daun pisang utk membungkus
- Sediakan Bahan Nasi :
- Gunakan 1 cup beras (krg lbh 150gr)
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 bungkus santan instan (sy pakai sasa santan bubuk)
- Siapkan air secukupnya, seperti masak nasi biasa
- Ambil Bahan Ayam kemangi:
- Siapkan 400 gr dada ayam
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Ambil semangkok kemangi
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh cabe rawit
- Sediakan 2 bh cabe merah besar
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿:
- Cuci bersih beras, cairkan santan bubuk.masukkan ke rice cooker dg ditambah daun salam dan serai yg sudah di geprek. nyalakan rice cooker (jgn lupa di 'on' kan ya mak😋)
- Siapkan bahan ayam kemangi. cuci bersih ayam, rendam dg perasan jeruk nipis selama 15 mnt, kemudian rebus sampai matang.suir2
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe.tambahkan 1/2 gelas air, masukkan ayam & daun jeruk. aduk2 rata. tambahkan saus tiram. koreksi rasa
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar. matikan kompor
- Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suir, bungkus.kemudian bakar ayam sampai daun ada gosong2nya
- Jangan lupa dibalik, agar panas merata.
- Sajikan selagi hangat😘
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
