Anda tengah mencari inspirasi resep sup merah / sup tomat yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Padahal sup merah / sup tomat yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari sup merah / sup tomat, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan sup merah / sup tomat sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari sup merah / sup tomat, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan sup merah / sup tomat nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin sup merah / sup tomat yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Sup Merah / Sup Tomat menggunakan 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Merah / Sup Tomat:
- Ambil 1/4 kg dada ayam
- Ambil 2 bh wortel
- Siapkan 5 bh buncis
- Siapkan 1 bh kentang
- Gunakan 4 sosis sapi/ayam
- Ambil 1/2 ons makaroni spiral
- Sediakan 1/2 ons jamur kancing
- Ambil 6 butir telur puyuh
- Sediakan 3 bh tomat
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
- Ambil Saus sambal/saus tomat
- Gunakan secukupnya Gula, garam, merica, penyedap rasa
Cara membuat Sup Merah / Sup Tomat:
- Cincang halus bawang putih, bawang merah, 1/2 bombay, setengahnya potong memanjang masukan diakhir
- Rebus tomat untuk memudahkan mengupas kulitnya, setelah dikupas blender dengan sedikit air, lalu disaring gunakan airnya saja
- Didihkan air untuk rebus dada ayam sebelumnya fillet dan potong dadu tulang jangan dibuang rebus bersama dengan potongan ayam untuk kaldu
- Potong semua bahan isian sesuai selera
- Setelah semua bahan siap, tumis bumbu yg telah dicincang halus beserta daun bawang dan seledri yang telah di iris
- Masukan jamur kancing, tumis hingga layu dan beraroma
- Setelah itu masukan kaldu ayam dari air rebusan ayam td secukupnya, konsistensi bisa berkuah atau kental
- Masukan sari tomat dan tambahkan saus sambal/tomat secukupnya sesuai selera kalau suka asam dan segar berikan lebih
- Didihkan sebentar, lalu masukan wortel dan makaroni karna bahan tsb butuh waktu yg cukup untuk direbus
- Setelah dirasa matang dan empuk masukan garam gula merica dan penyedap rasa secukupnya, kalau suka pedas berikan lebih takaran merica
- Aduk sampai rata, lalu masukan semua bahan lainnya, biarkan meresap dan tunggu hingga air sdikit menyusut, tester rasa diakhir
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Merah / Sup Tomat yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
