Anda tengah mencari ide bumbu pepes telur ikan mas yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak nikmat. Meskipun pepes telur ikan mas yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pepes telur ikan mas, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan pepes telur ikan mas yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari pepes telur ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan pepes telur ikan mas yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah pepes telur ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Telur Ikan Mas menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Telur Ikan Mas:
- Siapkan 300 gram telur ikan Mas
- Ambil Daun Pisang
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Merica
- Gunakan Bumbu kasar
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 helai daun salam
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Ambil 6 cabai rawit oranye
Langkah-langkah membuat Pepes Telur Ikan Mas:
- Cuci bersih telur ikan, sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah dan putih jangan dikupas dulu, lau masukkan kunyit. Masak sampai matang, lalu angkat
- Kupas bawang, lalu haluskan semua bumbu tadi
- Campurkan dengan telur ikan, beri garam, merica dan penyedap.
- Letakkan sebagian daun salam, serai, cabai rawit dan daun kemangi pada daun pisang
- Taruh telur ikan, dan beri sisa salam, serai cabe rawit dan kemangi, tusup bungkusan daun pisang
- Kukus selama 45 menit atau sampai tercium wangi
- Siap dihidangkan dengan nasi panas dan sayur asem
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes telur ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!