Kamu lagi mencari ide resep ice cream (simple & ekonomis) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak nikmat. Padahal ice cream (simple & ekonomis) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ice cream (simple & ekonomis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ice cream (simple & ekonomis) nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ice cream (simple & ekonomis), mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan ice cream (simple & ekonomis) yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ice cream (simple & ekonomis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ice Cream (simple & ekonomis) menggunakan 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ice Cream (simple & ekonomis):
- Siapkan 80 gram Susu Kental Manis
- Siapkan 40 gram Susu Bubuk
- Ambil 1 sdm Cake Emulsifier (SP)
- Sediakan 500 ml Air Putih
- Sediakan 10 sdm Gula Pasir
- Sediakan 3 sdm Maizena (larutkan dengan 1/2 gelas air)
- Sediakan 1 sdt Garam
Langkah-langkah membuat Ice Cream (simple & ekonomis):
- Campurkan air putih, gula pasir, susu bubuk dan susu kental manis. Aduk rata. Masak dengan api sedang, hingga larutan susu mendidih.
- Kecilkan api masukkan larutan maizena. Aduk rata hingga teksturnya kental. Matikan api. Tuang kedalam wadah. Tunggu dingin.
- Masukkan kedalam freezer hingga larutan susu menjadi es. Kurang lebih 5jam atau hingga larutan susu benar-benar beku.
- Jika sudah beku, hancurkan es dengan cara dikerok pakai sendok atau ditusuk” menggunakan garpu.
- Kemudian mixer es hingga hancur dan lembut. Lalu masukkan SP. Mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga mengembang 3 hingga 5x lipat.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tadi saya putih dan coklat. Yang putih didalam wadah atau mangkok. Dan buat yang coklat dalam mangkok mixer. Setelah terbagi masukkan coklat bubuk kedalam mangkok mixer. Mixer campuran coklat sebentar hingga tercampur rata.
- Masukkan es cream kedalam wadah. Tuang yang putih terlebih dahulu, atau sesuai selera. Beri chocochips jika suka.
- Simpan dalam freezer hingga es membeku.
- Es cream siap disajikan. 🍦
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ice cream (simple & ekonomis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
