Anda sedang mencari ide resep soto daging madura (versiku) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Meski soto daging madura (versiku) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari soto daging madura (versiku), pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan soto daging madura (versiku) yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto daging madura (versiku), mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan soto daging madura (versiku) nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging madura (versiku) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Madura (Versiku) menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging Madura (Versiku):
- Siapkan 200 gram daging sapi
- Sediakan 600-700 ml air untuk kuah (bisa pakai air kaldu)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Gunakan 1 batang serai (Geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (sobek - sobek)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris serong)
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Irisan jeruk nipis
- Sediakan Soun yang sudah direbus
- Ambil Daun seledri cincang
- Sediakan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Madura (Versiku):
- Cuci bersih daging. Rebus daging di air mendidih hingga empuk. Ambil air kaldunya sekitar 600 ml.
- Potong - potong daging sesuai selera.
- Uleg bumbu hingga halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.
- Masukkan bumbu halus dan daging ke dalam air kaldu. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Cicipi rasa. Masak hingga mendidih.
- Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging madura (versiku) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
