Pangsit Gochujang
Pangsit Gochujang

Anda tengah mencari ide bumbu pangsit gochujang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak enak. Meski pangsit gochujang yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari pangsit gochujang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan pangsit gochujang yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari pangsit gochujang, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan pangsit gochujang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat pangsit gochujang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangsit Gochujang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit Gochujang:
  1. Ambil 12 buah pangsit ayam rebus (lihat resep sebelumnya)
  2. Sediakan 8 buah Bakso sapi, potong sesuai selera
  3. Gunakan 2 buah sosis sapi, potong sesuai selera
  4. Ambil Wijen sangrai Secukupnya, untuk taburan akhir
  5. Ambil Bahan Saus:
  6. Gunakan 350 ml air matang
  7. Gunakan 3 sdm saus gochujang (saya pake merk KIKKOMAN)
  8. Gunakan 2 sdm bubuk cabe
  9. Sediakan 2 sdt bubuk kare (saya pakai Desaku)
  10. Sediakan 1 sdm kecap asin
  11. Siapkan 2 sdm gula pasir
  12. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  13. Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Gochujang:
  1. Didihkan air, masukkan saus gochujang, kecap asin, bubuk cabe dan bubuk kare ke dalam air. Aduk rata.
  2. Masukkan pangsit rebus serta potongan sosis dan bakso ke dalam saus. Tambahkan gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Tes rasa.
  3. Aduk sesekali. Masak hingga air menyusut dan bumbu saus meresap. Matikan api.
  4. Sajikan dengan taburan biji wijen sangrai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pangsit gochujang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!