Kamu sedang mencari ide bumbu abon suwir ayam pedas yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski abon suwir ayam pedas yang enak seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari abon suwir ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan abon suwir ayam pedas yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari abon suwir ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan abon suwir ayam pedas yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan abon suwir ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Abon Suwir Ayam Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon Suwir Ayam Pedas:
- Ambil 1 ekor ayam (1.5kg)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 100 gr Gula Merah
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt Jintan bubuk
- Siapkan Bumbu Kasar :
- Siapkan Seruas Lengkuas
- Ambil Seruas Jahe
- Siapkan 4 lbr Daun Salam
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 1 btg Serai
Cara membuat Abon Suwir Ayam Pedas:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih Ayam, rebus hingga empuk.
- Setelah empuk&tidak ada darahnya. Angkat &tiriskan. Tunggu dingin, disuwiri tipis-tipis.
- Haluskan bumbu. Memarkan duo bawang.
- Panaskan minyak, tumis duo bawang, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum. Masukkan suwiran ayam, Tambahkan gulamerah.
- Setelah kering. Sisihkan. Panaskan minyak. Goreng abon sedikit-sedikit.
- Setelah kecoklatan, keringkan abon sampai minyak habis. Haluskan cabe Dan garam
- Tumis tanpa minyak, masukkan abon kering tadi. Aduk hingga merata.
- Saya jadikan dua bagian. Yang satu pedas dan satunya original. Sajikan sebagai teman makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Suwir Ayam Pedas yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
