Anda lagi mencari inspirasi bumbu martabak kampung yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Meskipun martabak kampung yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak kampung, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan martabak kampung yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari martabak kampung, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan martabak kampung yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak Kampung memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak Kampung:
- Ambil sedikit Gajih (lemak) daging sapi. Ini yg bikin enak gaes
- Gunakan bahan kulit martabak
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan daun bawang, iris tipis
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil penyedap
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan isian martabak
- Sediakan 1 bungkus mie bihun
- Sediakan 5 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih,haluskan
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan 1 bungkus wortel, iris2
- Siapkan seledri, iris2
- Ambil daun bawang, iris2
- Gunakan penyedap
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
Cara membuat Martabak Kampung:
- Cara masak isiannya, rendam bihun ke dalam.air panas sampai setengah matang. sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukn wortel tunggu sedikit empuk,, lalu masukan bihun, tambahkan garam, gula, lada dan penyedap.
- Setelah itu koreksi rasa jika pas masukan seledri dan daun bawang masak hingga matang. sisihkan
- Cara membuat adonan martabaknya, masukan tepung terigu kedalam wadah, beri garam, gula, penyedap, dan daun bawang, tambahkan air sampai encer. aduk hingga rata
- Cara bikin martabaknya, beri wajan sedikit minyak goreng dengan memelhkan sedikit gajih tuang adonan yg encer tadi lalu ratakan di wajan lalu taruh bihun di dalam kulit martabak lalu lipat menjadi segitiga, masak hingga mtang, sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
