Kamu sedang mencari inspirasi bumbu pepes ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tak nikmat. Padahal pepes ayam tahu yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari pepes ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan pepes ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari pepes ayam tahu, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan pepes ayam tahu yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk mengolah pepes ayam tahu yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Pepes Ayam Tahu memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ayam Tahu:
- Gunakan 200 gram Dada ayam fillet
- Ambil 2 buah tahu kotak kecil
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 butir telor
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan Minyak goreng tuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Tahu:
- Haluskan bumbu. Panaskan wajan, tumis bumbu bersama daun serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang, sisihkan
- Giling Dada fillet dengan food processor sebentar aja jangan terlalu halus, bisa juga dicincang.
- Hancur kan tahu. Campur ayam, tahu, telor dan bumbu tumis, tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Cicipin
- Ambil lembaran daun pisang taruh daun salam kemudian adonan pepes jangan lupa selipkan cabe rawit utuh. Jika ingin pedas bisa di campur saat menghaluskan bumbu, klo utuh anak" Bisa juga tuk makan. Selagi membungkus pepes, panaskan dandang.Lakukan sampe adonan pepes habis
- Kukus pepes hingga matang. Dingin kan dan bisa dinikmati bersama nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!