Anda tengah mencari ide bumbu soto daging sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak nikmat. Meski soto daging sapi yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan soto daging sapi enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto daging sapi, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan soto daging sapi nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging Sapi:
- Gunakan Bahan:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm laos
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 5 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 1000 ml air
- Gunakan Bahan sambal:
- Ambil 50 gr cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Topping:
- Ambil 1 keping bihun rebus
- Siapkan 100 gr kentang goreng
- Ambil 100 gr bawang merah goreng
- Siapkan 2 buah tomat iris
- Sediakan 50 gr taoge pendek
- Gunakan 2 batang daun bawang iris
- Ambil 3 jeruk nipis iris
- Gunakan 1 toples Kerupuk
Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi:
- Siapkan bahan-bahan nya.
- Didihkan air, rebus daging hingga empuk.
- Angkat daging dan tiriskan. Lalu potong-potong.
- Blender halus bumbu.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Baru masukkan serai geprek dan daun jeruk. Aduk rata.
- Masukkan tumisan bumbu pada panci kaldu, biarkan hingga mendidih. Baru masukkan potongan daging, masak kembali selama 5 menit.
- Potong-potong daun bawang, tomat dan siapkan topping yg lain. Lalu rebus cabe rawit. Cabe rawit ditambahkan garam lalu uleg hingga lembut.
- Racik soto dan hidangkan. Hasilnya😘.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
