Anda tengah mencari ide resep tongseng sapi (tanpa santan) yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak nikmat. Walaupun tongseng sapi (tanpa santan) yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng sapi (tanpa santan), pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan tongseng sapi (tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tongseng sapi (tanpa santan), pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan tongseng sapi (tanpa santan) yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng sapi (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Sapi (tanpa santan) memakai 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Sapi (tanpa santan):
- Siapkan sesuai selera Daging sapi (saya pake bagian sengkel)
- Siapkan Secukupnya buncis,iris2
- Gunakan Secukupnya jagung muda,iris2
- Gunakan Secukupnya kol
- Sediakan Secukupnya kembang kol,dipetiki
- Ambil 1 batang daun bawang yg besar,diiris
- Gunakan 1 buah Tomat,potong2 sesuai selera
- Sediakan 3 biji Asam kandis
- Gunakan 2 batang serei digeprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 30 butir cabe rawit utuh (secukupnya)
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya gula,garam dan kaldu jamur
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 25 buah Cabe rawit (saya suka pedas jd pke cabe rawit)
- Siapkan 15 buah Cabe merah keriting (saya pake )
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas lengkuas
- Ambil Sedikit jahe
Cara menyiapkan Tongseng Sapi (tanpa santan):
- Daging sapi direbus dulu hingga empuk,lalu diiris tipis. Siapkan wajan,tuang sedikit minyak lalu tumis bumbu yg dihaluskan,masukkan asam kandis, daun salam dan serei. Tumis hingga harum. Lalu masukkan daging,aduk rata. Lalu tuang secukupnya air,tunggu hingga mendidih. Masukkan jagung muda,kol,kembang kol dan buncis. Masukkan gula,garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa,tunggu hingga sayuran matang
- Lalu terakhir masukkan tomat,cabe rawit utuh dan daun bawang. Aduk rata,lalu diangkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
