Anda tengah mencari inspirasi bumbu bolu karamel (sarang semut) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak sedap. Meskipun bolu karamel (sarang semut) yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari bolu karamel (sarang semut), mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan bolu karamel (sarang semut) yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. | Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari bolu karamel (sarang semut), mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan bolu karamel (sarang semut) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin bolu karamel (sarang semut) yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Bolu Karamel (Sarang Semut) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Karamel (Sarang Semut):
- Sediakan Bahan karamel :
- Gunakan 500 gr gula pasir
- Sediakan 500 ml air panas
- Sediakan Bahan basah :
- Sediakan 6 butir telur
- Gunakan 200 ml susu kental manis putih (carnation)
- Gunakan Bahan kering : ayak jadi satu
- Gunakan 250 gr terigu (kunci biru)
- Gunakan 50 gr tapioka/sagu tani
- Ambil 1/2 sdt baking powder (double acting)
- Ambil 1/2 sdt baking soda/soda kue
- Sediakan Bahan lain :
- Siapkan 200 gr margarin (blueband), lelehkan
Tekstur dari kue ini adalah empuk dengan ciri khas setiap bagian cake berlubang kecil layaknya sarang semut. Pastikan anda mengetahui detail produck yang akan anda pesan. dengan memberikan keterangan pesenan, apabila masih ragu silakan diskusi terlebih dahulu. Salah satu variasi kue bolu adalah bolu karamel sarang semut. Dinamai demikian karena kue bolu ini memakai tambahan bahan gula karamel serta memiliki bentuk seperti sarang semut dengan lubang-lubang kecil pada permukaannya.
Cara membuat Bolu Karamel (Sarang Semut):
- Oles loyang baking pan diameter 25-28cm dengan margarin dan taburi terigu. Sisihkan dulu
- Masak gula hingga menjadi karamel dengan api kecil (ga usah diaduk, biarkan hingga cair sendiri). Setelah cair, tuang air panas pelan-pelan sambil diaduk hingga gula larut. Matikan api dan dinginkan
- Campur telur dan susu kental manis. Aduk rata dengan balon whisk
- Tambahkan terigu secara bertahap dan bergantian dengan karamel. Aduk rata hingga adonan tidak bergerindil
- Tuang margarin leleh, aduk rata hingga tidak ada endapan dibawah. Tuang kedalam loyang baking pan sambil disaring
- Panggang hingga matang (lakukan tes tusuk). Diamkan dulu 10 menit baru pindahkan kedalam piring ceper. Biarkan dingin dulu baru dipotong
Uniknya, bolu karamel disebut sebagai sarang semut, karena banyak rongga-rongga pada permukaannya yang menyerupai sarang semut. Biasanya terbuat dari campuran tepung, telur, gula yang dilelehkan, dan susu. Begini cara membuat dan resep bolu karamel untuk camilan di rumah. Karamel Sarang Semut Rice Cooker by Yudha's Kitchen Karamel sarang semut,tekstur nya yang jadul ,yaitu juicy,bukan spongy ya. Bismillah.,buat pecinta bolu karamel, cobain resep ini deh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel (sarang semut) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
