Kamu tengah mencari ide resep roti canai/maryam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun roti canai/maryam yang enak seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari roti canai/maryam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan roti canai/maryam sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari roti canai/maryam, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan roti canai/maryam yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah roti canai/maryam yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Canai/Maryam menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Canai/Maryam:
- Sediakan 250 gr terigu cakra
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan Basah
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 100 ml air/susu
- Siapkan 2 sdm Skm
- Ambil Bahan lain
- Ambil Butter Anchor
Langkah-langkah menyiapkan Roti Canai/Maryam:
- Campur semua bahan kering, aduk rata, buat bolongan ditengah, campur air/susu, telur, dan skm, uleni hingga kalis
- Buat bulatan2, timbang adonan masing2 70gr, lumuri dengan butter yang banyaak, tutup dengan serbet bersih, diamkan hingga 4 jam atau 8 jam, atau semalaman
- Setelah itu pipihkan adonan, dengan tangan, pasti lentuuur banget, pipihkan dengan bentuk bulat, olesi dengan banyaaak butter, (hingga tipis seperti adonan martabak, lupa poto, xixixi)
- Buat kerat2 adonan dengan pisau, gulung seperti konde, diamkan lagi sekitar 15 menit
- Pipihkan adonan dengan lembuut, jangan terlalu tipis, diamkan
- Panggan di teflon hingga kecoklatan, sajikaaan ~
- Noted: bisa dikucuri dengan skm/kejuu, pake kuah kari juga nendang, endull pokokna mah
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Canai/Maryam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
