Anda tengah mencari inspirasi resep bolu karamel a.k.a sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak nikmat. Walaupun bolu karamel a.k.a sarang semut yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari bolu karamel a.k.a sarang semut, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan bolu karamel a.k.a sarang semut sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bolu karamel a.k.a sarang semut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan bolu karamel a.k.a sarang semut yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu karamel a.k.a sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut:
- Gunakan 500 gr gula pasir
- Ambil 500 ml air panas
- Sediakan 5 butir telur
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 150 gr tapioka
- Sediakan 200 ml susu kental manis putih
- Siapkan 200 gr butter, cairkan
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt soda kue
Langkah-langkah membuat Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut:
- Campur terigu, tapioka, baking powder, dan soda kue kemudian ayak & sisihkan dulu.
- Buat Karamelnya: Panaskan gula pasir di wajan dengan api kecil, jangan diaduk biarkan sampai meleleh semua.
- Tuang air panas pelan-pelan saja sampai gula larut, matikan api tuang ke wadah, sisihkan dulu tunggu sampai dingin.
- Cairkan butter lalu sisihkan, kemudian campur telur dan skm aduk rata menggunakan whisk.
- Masukkan campuran tepung bergantian dengan karamel secara bertahap aduk rata, terakhir masukkan butter cair aduk sampai tercampur rata.
- Kemudian saring supaya tidak ada yg bergerindil (adonan cair ya).
- Tuang ke loyang yg sudah diolesi margarin & ditaburi tepung. Panggang selama kurang lebih 45 atau 60 menit dengan suhu 175 derajat / sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang jangan lupa tes tusuk.
- Setelah hangat potong-potong sesuai selera…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel a.k.a sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
