Anda tengah mencari inspirasi resep bolu karamel / kue sarang semut yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak sedap. Meskipun bolu karamel / kue sarang semut yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bolu karamel / kue sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan bolu karamel / kue sarang semut sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bolu karamel / kue sarang semut, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan bolu karamel / kue sarang semut yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat bolu karamel / kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Karamel / Kue Sarang Semut menggunakan 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Karamel / Kue Sarang Semut:
- Sediakan 175 gr gula pasir
- Siapkan 60 gr Tepung terigu
- Gunakan 60 gr Tepung maizena
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 1 sachet SKM
- Siapkan 1/2 Sdt baking soda
- Ambil 1/2 Sdt baking powder
- Siapkan 1/2 Sdt garam
- Gunakan 50 gr Margarine/mentega (cairkan)
- Gunakan 200 cc air panas
Langkah-langkah membuat Bolu Karamel / Kue Sarang Semut:
- Panaskan gula pada panci, jangan di aduk biarkan meleleh sendiri sambil sesekali di goyangkan saja pancinya..
- Setelah meleleh sempurna tambahkan air panas, pelan" jangan sampai kecipratan.. matikan api dan sisihkan biarkan dingin.
- Campurkan tepung terigu,maizena,baking powder,baking soda,garam aduk hingga tercampur rata.
- Kocok telur dg wisk sampai berbusa.
- Tambahkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dg air gula,aduk rata.
- Tambahkan SKM dan mentega cair
- Panaskan oven dan Olesi loyang dg margarin dan taburi sedikit tepung.Tuang adonan ke dalam loyang sambil di saring,adonan memang cair ya bunda.
- Lalu masukan ke oven yg telah d panaskan tadi, dg suhu 180° api bawah selama 40 menit dan di lanjutkan dg api atas selama 20 menit dg suhu q turunkan 160°, atau tergantung oven masing".
- Lakukan tes tusuk.
- Dan ini dia, setelah dingin bisa di potong" dan siap di santab.😊
- Kue nya bersarang banget bunda.. 🥰 Semoga bermanfaat..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu karamel / kue sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
