Kamu lagi mencari ide bumbu bolu karamel/sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun bolu karamel/sarang semut yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari bolu karamel/sarang semut, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bolu karamel/sarang semut sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bolu karamel/sarang semut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan bolu karamel/sarang semut yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu karamel/sarang semut yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Bolu Karamel/Sarang Semut memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Karamel/Sarang Semut:
- Siapkan 400 gr Gula pasir
- Siapkan 400 ml Air panas
- Gunakan 100 gr Terigu
- Ambil 100 gr Tapioka
- Gunakan 100 gr Margarin/Mentega
- Gunakan 1 sdm Soda kue (saya 1 sdt)
- Siapkan 1/4 sdt Baking powder (tambahan dari saya)
- Gunakan 1 sdt vanilli bubuk / vanilla cair
- Ambil 5 butir Telur
- Gunakan 120 gr Kental manis coklat
Langkah-langkah membuat Bolu Karamel/Sarang Semut:
- Buat karamel: Aduk-aduk gula pasir di atas teflon atau kuali hingga gula mencair dengan api kecil. Setelah mencair tambahkan air sedikit demi sedikit, pelan-pelan ya karna air akan meletup2. Setelah tercampur matikan api yang tambahkan margarin aduk rata, sisihkan dan dinginkan hingga suhu ruang.
- Mix telur dengan wisk asal rata,tambahkan terigu, tapioka, soda kue, vanilli dan baking powder secara bertahap bergantian dengan air karamel. Lalu kental manis, aduk rata.
- Oles loyang dengan margarin / carlo. Tuang adonan sambil disaring ya.. Oven suhu 180°C selama 45-55 menit, atau sesuai oven masing-masing yaa. 😊
- Selamat mencoba &Happy baking 😊☺️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu karamel/sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
