Anda lagi mencari inspirasi resep soto daging kuning yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging kuning yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari soto daging kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan soto daging kuning yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Biasanya soto sangat beragam jenisnya, ada soto bening dan soto santan. Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging santan kuning. Soto menjadi salah satu hidangan favorit bagi setiap kalangan, baik itu anak-anak Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah. | Biasanya soto sangat beragam jenisnya, ada soto bening dan soto santan. Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging santan kuning. Soto menjadi salah satu hidangan favorit bagi setiap kalangan, baik itu anak-anak Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto daging kuning, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan soto daging kuning enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging kuning menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto daging kuning:
- Sediakan 500 gram daging
- Sediakan 1 kotak santan
- Siapkan 8 buah baby potato, direbus lalu dikupas kulitnya
- Ambil secukupnya Kol
- Siapkan Bawang goreng (optional)
- Ambil 2 sdm gula jawa
- Siapkan 2 batang serai, dimemarkan
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, dimemarkan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 cabe merah, diiris miring
- Siapkan 1 batang daun bawang, diiris
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri, disangrai dulu
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
Yusuf merupakan salah satu kedai yang cukup legendaris di Bogor. Selain Soto Kuning, disini tersedia juga Soto Ayam, Babat, Iso, Paru, dan Mie Daging. Soto medan bisa diisi daging sapi, daging ayam, atau udang. Selain tiga hal itu, penjual soto medan akan menambahkan perkedel kentang, emping, telur, dan tomat.
Cara menyiapkan Soto daging kuning:
- Siapkan bahan2
- Cuci bersih daging dan direbus dengan menambahkan 1 sdt garam, angkat bila sudah empuk.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan bahan2 lain.
- Masukkan santan, kentang dan daging. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan daun bawang dan cabe merah.Masak hingga matang. Angkat dan sajikan. Bisa ditambahkan bawang goreng. Hmmm….yummy… Selamat menikmati selagi hangat.
Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda kira selama ini. Soto Kuning adalah makanan khas Bogor, Jawa Barat. Bahan masakan ini terbuat dari daging sapi dan jeroannya. Soto ini juga menggunakan santan sehingga sekilas seperti Soto Betawi akan tetapi yang membedakannya adalah karena warna kuningnya yang disebabkan oleh salah satu bahan. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
