Kamu lagi mencari ide bumbu abon ayam tanpa pengawet yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak nikmat. Walaupun abon ayam tanpa pengawet yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari abon ayam tanpa pengawet, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan abon ayam tanpa pengawet enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam tanpa pengawet, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan abon ayam tanpa pengawet enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat abon ayam tanpa pengawet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Abon Ayam Tanpa Pengawet memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Abon Ayam Tanpa Pengawet:
- Siapkan 1000 gr ayam fillet, rebus lalu suwir-suwir
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 100 gr gula merah, sisir halus
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil 300 ml santan
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan Bahan taburan:
- Sediakan 100 gr bawang goreng
Langkah-langkah membuat Abon Ayam Tanpa Pengawet:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan daun jeruk purut, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum kemudian masukkan santan, gula merah, kecap manis dan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi. Aduk rata sampai semua tercampur dengan bumbu. Masak dan aduk terus sampai kering dan ringan dengan api kecil. Angkat dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, tuangkan bawang goreng, aduk rata. Masukkan dalam toples dan tutup rapat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Ayam Tanpa Pengawet yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
