Anda tengah mencari ide bumbu ayam bakar rica rica yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan ayam bakar rica rica yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar rica rica, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan ayam bakar rica rica yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam bakar rica rica, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ayam bakar rica rica yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Rica Rica menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Rica Rica:
- Ambil 1 kg Ayam
- Sediakan 8 Siung Bawang Putih
- Gunakan 10 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 butir Kemiri
- Sediakan 4 Cabe Merah besar kalau tdk mau pedas buang Biji nya
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas laja
- Sediakan 2 buah Sereh
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 6 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 bgks Santan Kara 65ml
- Gunakan sesuai selera Gula, Garam, kaldu sapi/Ayam/jamur&Merica Bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Rica Rica:
- Potong ayam menjadi 10/8 bagian sesuai selera..cuci bersih Ayam sisihkan. Masukan Garam&Cuka/jeruk lemon aduk dan diamkan. Setelah kurang lebih 2menit. Cuci Bersih lagi Ayam dan sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, Kemiri, cabe, kunyit&jahe. Geprek laja&sereh
- Tumis Bumbu yang sudah di haluskan..masukan Daun salam, Daun Jeruk, laja&sereh. Tumis Sampai Harum dan mengeluarkan Minyak
- Masukan Ayam aduk Rata setelah 2menit masukan Santan gula garam kaldu dan merica tambahkan Air..lalu diamkan hingga bumbu ayam meresap&Matang
- Siapkan Oven, Pembakaran Ayam atau Teflon bisa di sesuaikan dengan alat yg ada dirumah..kalau Aku pake Oven dan hasil nya seperti di foto. Selamat Mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
