Kamu lagi mencari inspirasi bumbu es gabus/es kue/es wadai yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun es gabus/es kue/es wadai yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus/es kue/es wadai, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan es gabus/es kue/es wadai yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari es gabus/es kue/es wadai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan es gabus/es kue/es wadai nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah es gabus/es kue/es wadai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Gabus/Es Kue/Es Wadai menggunakan 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Gabus/Es Kue/Es Wadai:
- Sediakan 150 gr Tepung Hunkwe
- Ambil 210 gr Gula Pasir
- Ambil 80 ml Santan (Kara)
- Ambil 680 ml Air
- Siapkan Sejumput Garam
- Siapkan secukupnya Pewarna Makanan
Cara menyiapkan Es Gabus/Es Kue/Es Wadai:
- Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata.
- Jika ingin diberi 2 warna atau lebih, bagi campuran bahan sesuai jumlah pewarna.
- Masak salah satu campuran bahan dengan api kecil, terus aduk sampai berbentuk pasta, matikan kompor segera ketika sudah mulai meletup.
- Tuangkan adonan pada cetakan yang telah dibasahi sedikit air, ratakan. Kemudian masak campuran yang kedua, dan lakukan hal yang sama seperti sebelumnya. Jika campuran yang kedua sudah matang, segera tuangkan di atas adonan yang pertama, ratakan.
- Setelah semua campuran sudah dituangkan ke cetakan, diamkan di dalam kulkas selama sekitar 3 jam.
- Setelah didiamkan, keluarkan adonan dari cetakan, kemudian potong potong, dan bungkus dengan menggunakan plastik.
- Susun adonan pada wadah, kemudian masukkan ke dalam freezer dan diamkan semalaman hingga beku.
- Es Gabus siap disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es gabus/es kue/es wadai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
