Anda tengah mencari inspirasi resep bolu karamel sarang semut yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Meskipun bolu karamel sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bolu karamel sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan bolu karamel sarang semut enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. #DiRumahAja #SamaSaya Yang gak punya oven bisa cobain bolu karamel dg cara pakai panci. hasilnya sama kayak di oven. dan resep ini recomended sekali. Di video kali ini saya akan berbagi resep bolu karamel atau bolu sarang semut. Cara membuatnya sangat mudah anti ribet dan anti gagal. | Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. #DiRumahAja #SamaSaya Yang gak punya oven bisa cobain bolu karamel dg cara pakai panci. hasilnya sama kayak di oven. dan resep ini recomended sekali. Di video kali ini saya akan berbagi resep bolu karamel atau bolu sarang semut. Cara membuatnya sangat mudah anti ribet dan anti gagal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan bolu karamel sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk mengolah bolu karamel sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Bolu karamel sarang semut menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu karamel sarang semut:
- Sediakan 500 gr gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 5 butir telur
- Sediakan 100 gr mentega/margarin
- Gunakan 220 gr tepung terigu
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 6 saset susu kental manis (me yg coklat)
Pastikan anda mengetahui detail produck yang akan anda pesan. dengan memberikan keterangan pesenan, apabila masih ragu silakan diskusi terlebih dahulu. Salah satu variasi kue bolu adalah bolu karamel sarang semut. Dinamai demikian karena kue bolu ini memakai tambahan bahan gula karamel serta memiliki bentuk seperti sarang semut dengan lubang-lubang kecil pada permukaannya. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.
Langkah-langkah membuat Bolu karamel sarang semut:
- Cairkan gula pasir dengan wajan hinga cair seluruhnya, aduk perlahan
- Setelah gula menjadi karamel, masukan air sedikit demi sedikit aduk aduk sampai mendidih lalu dinginkan.
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanili bubuk, soda kue, baking powder, lalu ayak.
- Masukan susu kental manis dan mentega ke wadah, aduk menggunakan wisk hinga rata.
- Masukan telur satu persatu lalu kocok perlahan menggunakan wisk hinga homogen
- Masukan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
- Masukan air gula aduk kembali hingga rata.
- Masukan adonan yang disaring terlebih dahulu ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega.
- Masukan kedalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu menggunakan api sedang +-60 menit, tes tusuk untuk mengetahui kematangan klo sudah tidak ada adonan yang menempel pas ditusuk berarti sudah matang.
- Selamat mencoba
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Resep kue bolu sarang semut atau bolu karamel. Sedangkan disebut kue karamel karena salah satu bahannya ada yang menggunakan gula pasir dicairkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
