Kamu lagi mencari inspirasi bumbu bolu sarang semut / bolu karamel yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak nikmat. Sedangkan bolu sarang semut / bolu karamel yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari bolu sarang semut / bolu karamel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan bolu sarang semut / bolu karamel enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. | Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bolu sarang semut / bolu karamel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan bolu sarang semut / bolu karamel yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu sarang semut / bolu karamel yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Bolu sarang semut / bolu karamel menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu sarang semut / bolu karamel:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 500 gr gula pasir
- Sediakan 500 ml air panas
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 5 butir telur ayam
- Siapkan 200 ml SKM
- Gunakan Bahan C
- Ambil 150 gr tep.terigu segitig* biru
- Siapkan 150 gr tep.tapioka
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder
- Siapkan 1/2 sdt Baking soda
- Ambil Bahan D
- Gunakan 200 gr margarine
Hasilnya enak manis, lembut dan bersarang. Resep cara membuat bolu karamel, mudah dan simpel. Namun sebaiknya kamu tidak buat terlalu banyak ya. Hasil: Cara Bikin Bolu Karamel Sarang Semut.
Langkah-langkah membuat Bolu sarang semut / bolu karamel:
- Buat bahan A / karamel,masak gula hingga larut merata di atas teflon hingga kecoklatan,kemudian tuang air panas pelan2 (hati2 meletup dan uap panasnya) aduk rata,biarkan dingin
- Lelehkan bahan D,biarkan dingin
- Buat bahan B, aduk telur dan SKM menggunakan whisker,kemudian masukkan ayakan bahan C di selingi karamel (untuk langkah ini saya bgi 1/3 karamel dan 1/3 tepung dengan 3 kali aduk hingga adonan tercampur merata
- Masukkan bahan D,(untuk tahap ini saya saring adonan agar hasilnya tidak bergerindil) tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di oles carlo/ pengoles loyang (cara buat carlo ada di resep sebelumnya)
- Panggang hingga bolu karamel matang (saya pakai otang sekitar 1,5 jam menggunakan api kecil sedang)
- Setelah matang biarkan hangat/ dingin baru keluarkan dari loyang
- Jika masih agak hangat di potong teksturnya berminyak (diamkan semalaman,bolu sarang semut/ karamel lebih kering dan set
- Kenyal dan empuk
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Pastikan anda mengetahui detail produck yang akan anda pesan. dengan memberikan keterangan pesenan, apabila masih ragu silakan diskusi terlebih dahulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu sarang semut / bolu karamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
