Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak enak. Sedangkan soto daging yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan soto daging sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kuah soto daging enak lainnya. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. | Lihat juga resep Kuah soto daging enak lainnya. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan soto daging yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto daging menggunakan 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto daging:
- Ambil 1/2 kg daging sapi (kisi)
- Sediakan 1/4 bagian kubis rajang halus
- Sediakan 2 genggam kecambah siram air panas & angkat
- Sediakan 1 Tomat belah 8 (saya ga pake krn habis)
- Siapkan 2 daun bawang rajang halus
- Siapkan 1 batang seledri (bagi 2 setengah rajang kasar, setengah rajang halus)
- Sediakan 2 telur rebus masing2 bagi 2
- Siapkan 1 jeruk nipis bagi 4
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal (rebusan cabe yg diulek & siram air panas)
- Sediakan 1 L air
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu rebusan daging
- Gunakan 1 bawang bombay potong bebas (bagi 4)
- Ambil 1/2 wortel potong bebas (bagi 4)
- Sediakan 1 batang daun bawang ikat
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 ketumbar bubuk
- Gunakan 3/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Ambil Bumbu geprek
- Gunakan 4 daun jeruk remas
- Gunakan 1 daun salam remas
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 Ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 serai geprek
Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Kamu bisa menyesuaikan dengan selera atau bahan yang ada di rumah. Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan.
Langkah-langkah membuat Soto daging:
- Rebus daging 2x rebusan pertama dengan bumbu rebusan sampai keluar busa kotoran daging
- Rebus kembali daging dengan air bersih sampai empuk, panaskan minyak dan tumis bumbu halus & bumbu geprek sampai layu
- Masukan kedalam rebusan daging aduk2 beberapa saat kemudian saring kuah agar kuah bersih & potong daging sesuai selera dan masukan kembali, koreksi rasa masukan seledri rajang Kasar Dan matikan api
- Tata kecambah, kubis, tomat, telur dan siram dengan kuah dan daging kemudian taburi daun bawang seledri dan bawang goreng
Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging. Soto daging termasuk salah satu makan berkuah yang banyak dicari. Biasanya, soto diracik dengan bahan dasar daging sapi, telur rebus, tauge serta dilengkapi dengan kentang goreng..soto daging sendiri, seperti soto daging madura, soto daging betawi, soto daging lamongan, dan lainnya. Selain masakan tradisional soto daging ada juga resep soto ayam yang bisa anda coba. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
