Kamu sedang mencari ide bumbu tumis kangkung udang yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun tumis kangkung udang yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tumis kangkung udang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan tumis kangkung udang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tumis kangkung udang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan tumis kangkung udang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kangkung udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Kangkung Udang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Kangkung Udang:
- Ambil 1 ikat kangkung, belah, cuci, petiki
- Gunakan 250 gr udang, kupas, belah punggung bersihkan kotorannya
- Ambil 1 bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit
- Ambil 1 cabe merah besar, iris
- Gunakan 2 sdm bumbu putih (boleh ganti 6 bamer, 3 baput di haluskan)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 250 ml air
Cara membuat Tumis Kangkung Udang:
- Belah dua kangkung, cuci, petiki, sisihkan. Bersihkan udang, kupas kulit dan kepalanya, belah punggung, rendam dalam air jeruk nipis selama 5 menit, cuci, tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah iris, bawang putih iris hingga harum dan layu, masukkan cabe rawit, cabe besar dan daun jeruk. Aduk-aduk. Tambahkan 2 sdm bumbu dasar putih. Aduk sebentar. Masukkan udang.
- Tambahkan air. Masukkan kangkung tunggu hingga layu, tambahkan garam, gula. Tes rasa. Angkat dan Tumis Kangkung Udang siap di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kangkung udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
