Kamu tengah mencari ide bumbu chicken steak (crispy) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak nikmat. Walaupun chicken steak (crispy) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari chicken steak (crispy), mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan chicken steak (crispy) yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari chicken steak (crispy), mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan chicken steak (crispy) yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken steak (crispy) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken Steak (Crispy) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Steak (Crispy):
- Siapkan 2 fillet dada ayam
- Sediakan 3 sdm tepung serbaguna (me:kobe rasa bawang)
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Brown Sauce rumahan:
- Sediakan 1 bungkus saori saus lada hitam
- Ambil 2 sdm susu bubuk +200ml air hangat (ganti susu cair bisa)
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm margarin
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan secukupnya Lada, garam, kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Kentang goteng
- Siapkan Buncis rebus
Cara membuat Chicken Steak (Crispy):
- Balur fillet ayam dengan jeruk nipis, biarkan 10 menit. Bilas. Balur fillet dengan garam dan lada secukupnya di tiap sisinya. Sisihkan, diamkan min. 15 menit biar bumbu meresap. (Garam dikit aja, soalnya nanti tepung balurnya udah asin menurutku)😁
- Larutkan tepung serbaguna dengan air sampai tekstur kental. Celupkan ayam pada adonan tepung. Panaskan minyak dan goreng hingga matang. Sisihkan
- Buat sausnya: 1) lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum. 2) masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga rata. 3) masukkan susu, aduk. Masukkan saori lada hitam. Cek rasa, jika kurang rasa, beri garam, lada, dan kaldu secukupnya. Jika rasa sudah OK dan sudah meletup-letup, matikan api.
- Tata steak ayam bersama kentang dan buncis lalu siram dengan brown sauce 😉. Selamat menikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken steak (crispy) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
