Kamu sedang mencari inspirasi resep spageti daging jamur yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak sedap. Padahal spageti daging jamur yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari spageti daging jamur, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan spageti daging jamur nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari spageti daging jamur, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan spageti daging jamur yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat spageti daging jamur yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Spageti Daging Jamur menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Spageti Daging Jamur:
- Siapkan 350 gr spageti yang direbus sampai matang
- Ambil 1 bungkus jamur merang / kancing yang telah dipotong2
- Sediakan 200 gr daging giling
- Siapkan 9 buah bawang putih dicincang halus
- Gunakan 1 buah bawang bombay dipotong kecil2
- Gunakan 5 buah cabe merah dipotong tipis serong
- Ambil 15 buah cabe hijau dibelah dua
- Sediakan 1 batang daun bawang diiris tipis
- Ambil secukupnya Bubuk daun oregano dan bubuk daun parsley
- Siapkan secukupnya Kecap asin, kecap manis, saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap inggris (optional)
- Sediakan secukupnya Garam, lada, bubuk kaldu
- Siapkan secukupnya Minyak olive oil (aq minyak wijen)
- Siapkan 2 butir telur untuk dibuat telur dadar
Langkah-langkah menyiapkan Spageti Daging Jamur:
- Buat telur dadar: kocok telur bersama garam, lada, bubuk kaldu, bawang goreng secukupnya trus didadar tipis (aq dadar 2x agar telurnya tipis) kemudian potong tipis2 memanjang. Sisihkan
- Panaskan panci berisi air hingga mendidih, kemudian tambahkan garam dan masukkan spageti. Jika spagetinya dah matang, angkat dan campurkan dgn minyak olive oil secukupnya agar spagetinya ga lengket. Kalo aq, manasin panci air panasnya bersamaan dgn menumis daging agar saat spagetinya matang dapat langsung dicampurkan
- Panaskan minyak olive oil (aq minyak wijen) kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian masukkan cabe merah dan hijau, aduk rata.
- Tambahkan daging ke tumisan dan Setelah dagingnya telah berubah warna kecoklatan, masukkan jamur merang/kancing dan aduk rata. Kemudian masukkan semua bahan kecap dan saos beserta garam dan lada secukupnya, aduk rata dan tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak, fungsinya agar gampang saat mencampur dengan spageti)
- Jika sudah mendidih, koreksi rasa apakah dah pas dan dagingnya apa dan lembek. Jika semua dah OKE, tambahkan telur dadar, daun bawang, bubuk daun oregano dan bubuk daun parsley secukupnya kemudian aduk rata
- Jika dah aduk rata, Masukkan spageti ke tumisan daging kemudian aduk rata lagi. Dan spagetti siap diangkat dan dihidangkan kemudian taburi dengan bubuk oregano dan paraley diatasnya secukupnya. Selamat mencoba ya
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Spageti Daging Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
