Anda sedang mencari inspirasi bumbu crispy chicken steak yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski crispy chicken steak yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari crispy chicken steak, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan crispy chicken steak nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari crispy chicken steak, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan crispy chicken steak enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan crispy chicken steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Crispy Chicken Steak memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Crispy Chicken Steak:
- Siapkan 2 buah dada ayam fillet
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Bahan pelapis :
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan Saus :
- Sediakan 2 siung bawang putih, parut halus
- Ambil 1 bh bawang bombay, iris
- Siapkan 5 sdm saus BBQ (me : delmonte)
- Ambil 1 sdm saus tomat (me : delmonte)
- Siapkan 1 sdm saus sambal (me : delmonte)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar (me : skip)
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena, larutkan
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Sediakan Wortel rebus
- Gunakan Buncis rebus
- Gunakan Kentang goreng
- Sediakan Jagung pipil tumis dgn bawang putih parut dan margarin
- Gunakan Sosis panggang di teflon dgn sedikit margarin
Langkah-langkah membuat Crispy Chicken Steak:
- Cuci ayam lalu belah ayam jd 2, lalu belah lg agar ayam melebar tp jgn sampai putus.
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit… lalu cuci bersih ayam, siapkan plastik bersih lalu pukul2 ayam agar melebar tipis
- Campur semua bahan pelapis kering, aduk rata
- Masukkan ayam di campuran pelapis kering, lalu celupkan di kocokan telur, masukkan lg di campuran pelapis kering sambil ditekan2, goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang
- Bahan saus : tumis bawang bombay dgn margarin hingga harum lalu masukkan bawang putih parut, campur semua bahan saus lalu tambahkan air, masak sampai mendidih, jgn lupa test rasa, jika sdh pas masukkan larutan maizena sambil diaduk cepat. Matikan api (kalau suka banyak saus bisa masak 2x nya ya ☺)
- Tata ayam dan bahan pelengkap lainnya, saus bisa dituang ketika akan disajikan…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat crispy chicken steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
