Semur Jengkol Kecap
Semur Jengkol Kecap

Kamu lagi mencari ide resep semur jengkol kecap yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tidak enak. Walaupun semur jengkol kecap yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol kecap, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan semur jengkol kecap enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari semur jengkol kecap, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan semur jengkol kecap nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol Kecap memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Jengkol Kecap:
  1. Ambil Bahan rebusan :
  2. Sediakan 250 gr jengkol tua
  3. Gunakan 1 btg daun sereh
  4. Gunakan 2 lbr daun salam
  5. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 bh cabe merah keriting
  10. Sediakan 4 bh kemiri
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  13. Sediakan secukupnya Merica
  14. Sediakan secukupnya Gula
  15. Siapkan 2 lbr daun salam
  16. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  17. Siapkan 1 ruas lengkuas
  18. Siapkan secukupnya Kecap manis
Cara menyiapkan Semur Jengkol Kecap:
  1. Rebus bahan rebusan selama 30 menit sampai empuk lalu geprek
  2. Blender bumbu halus
  3. Tumis bumbu lalu masukan daun salam, jahe, lengkuas sampai harum lalu masukan jengkolnya lalu beri penyedap, garam, gula, kecap manis, lada secukupnya lalu masukan air.. Koreksi rasa kalau sudah pas biarkan sampai air menyusut.. Setelah itu angkat lalu hidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!