Anda tengah mencari inspirasi bumbu beef steak sauce bbq yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meski beef steak sauce bbq yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari beef steak sauce bbq, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan beef steak sauce bbq enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari beef steak sauce bbq, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan beef steak sauce bbq nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beef steak sauce bbq sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef Steak Sauce BBQ menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Beef Steak Sauce BBQ:
- Gunakan 2 potong Daging sapi (@200gr)
- Siapkan Bawang putih 2 siung (sesuai selera)
- Gunakan Sayuran potong (wortel, jagung, kc polong)
- Siapkan Cream Bayam:
- Gunakan 1 ikat Bayam
- Siapkan 60 ml Susu UHT
- Sediakan 25 gr Keju chedar
- Sediakan Merica (sejumput)
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Siapkan Saus BBQ (del monte)
- Ambil Black paper (sesuai selera)
- Ambil Minyak wijen (secukunya, optional)
Cara membuat Beef Steak Sauce BBQ:
- Siapkan daging sapi, lalu tusuk2 dengan garpu agar serat daging terpotong jd menghasilkan daging yang empuk
- Setelah itu masukan bumbu marinasi di lumuri secara berurutan: black paper, minyak wijen, dan saus BBQ 1 sdt, lalu diamkan paling cepat 15 menit, lbh lama lbh baik biar meresap
- Sambil menunggu daging dimarinasi, siapkan bahan untuk membuat Cream Bayam: rebus bayam kurang lebih 5 mnt (lalu air nya di buang)
- Siapkan wajan, parut keju chedar, dan masukkan kedalam wajan lalu masukkan susu uht nya, lalu tambahkan merica halus, aduk2 sampai keju nya larut dengan susu dan mengental. Setelah mengental masukkan bayam yg sudah di tiriskan tadi dan aduk2 sampai air susunya menyusut. Siap di sajikan
- Balik lagi ke Daging yang sudah di marinasi, setelah waktunya cukup siapkan teflon dan beri butter setelah meleleh masukkan potongan daging tadi. Untuk mendapatkan tingkat kematangan Medium Rare waktu yang di perlukan hanya 8 menit, 5 menit untuk 1 sisi, setelah itu di balik dan masak 3 mnt lagi untuk sisi lainnya, setelah itu langsung angkat ke piring saji.
- Goreng kentang stick sesuai selera untuk tingkat kematangannya
- Rebus sayuran (wortel, kc polong, jagung). Kl yg saya buat krn sayangbliat bekas bumbu masak steak maka saya oseng2 sayuranya di tambahkan bawang putih
- Setelah selesai semua, plating dimulai, dan sajian Beef Steak Sause BBQ siap di nikmati😍. Budget semua bahan yang sy buat kurang lebih 40rb saja, alhamdulillah bisa menikmati Steak ala restoran, untuk rasa ga kalah enaknya♥️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef steak sauce bbq yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
