Anda tengah mencari inspirasi bumbu cecek / krecek bumbu sate yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak enak. Meskipun cecek / krecek bumbu sate yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cecek / krecek bumbu sate, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan cecek / krecek bumbu sate yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambel Krecek Gudeg enak lainnya. Cara buat sate kikil atau sate cecek yang istimewa dengan rasa yang luar biasa mantap, cocok dimakan dengan nasi hangat dan rasanya menggoda selera Bahan. Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap. | Lihat juga resep Sambel Krecek Gudeg enak lainnya. Cara buat sate kikil atau sate cecek yang istimewa dengan rasa yang luar biasa mantap, cocok dimakan dengan nasi hangat dan rasanya menggoda selera Bahan. Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari cecek / krecek bumbu sate, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan cecek / krecek bumbu sate nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cecek / krecek bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Cecek / Krecek bumbu sate menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cecek / Krecek bumbu sate:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 buah cabe merah ato cabe besar
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 1 bungkus kacang tanah goreng (sekitar 1/2ons)
- Sediakan 250 gram cecek/krecek
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh gula
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 2 sendok makan kecap
- Ambil 2 sendok minyak
Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia.
Cara menyiapkan Cecek / Krecek bumbu sate:
- Haluskan kacang, boleh diuleg boleh pake choper.
- Kupas dan bersihkan bawang merah, bawang putih, cabe besar dan cabe rawit lalu goreng (tanpa dirajang). Kalo udah mateng haluskan semuanya lalu campur dengan kacang yg udah dihaluskan.
- Bersihkan cecek lalu iris kecil2 kotak2.
- Tumis bumbu halus sampe harum lalu masukkan cecek. Tambahkan air. Masukkan garam, gula dan kecap. Aduk sebentar lalu tutup.
- Biarkan sampe kuah meresap dan kental.
- Sajikan..
Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit. Bumbu sate ini dibuat dari bumbu khusus, yaitu pucuk bunga kecombrang (Nicolaia speciosa) dan tepung ketan. Sate kikil atau populer dengan nama sate cecek adalah makanan khas dari Jepara, sate ini biasanya untuk lauk Horok-Horok (makanan pokok orang Jepara pada Krecek. Krecek atau kerecek atau cecek adalah kulit sapi yang di keringkan dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk, cara masak menggunakan bumbu-bumbunya sama dengan bumbu-bumbu sambal goreng, hanya kuahnya agak banyak Sambal Krecek adalah salah satu resep tradisional. Bumbu Sate kami adalah bumbu yang nikmat dan sehat, karena dibuat dari bahan-bahan berkualitas , juga cocok untuk yang sedang berdiet karena kacang tidak digoreng dengan minyak tapi di sangrai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cecek / krecek bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
