Anda lagi mencari ide bumbu tumis kangkung resep rumahan yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan tumis kangkung resep rumahan yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tumis kangkung resep rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan tumis kangkung resep rumahan yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari tumis kangkung resep rumahan, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan tumis kangkung resep rumahan sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah tumis kangkung resep rumahan yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Tumis Kangkung Resep Rumahan memakai 9 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Kangkung Resep Rumahan:
- Gunakan 1 ikat Kangkung
- Sediakan 10 buah Cabe rawit
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan Bawang merah 1 siung besar atau bisa 2 siung
- Sediakan 1/4 buah Tomat
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan sesuai selera Gula
- Sediakan Penyedap rasa (Masako)
- Ambil Secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Tumis Kangkung Resep Rumahan:
- Potong atau iris-iris Kangkung. Untuk batangnya itu dibelah biar tau ada binatang atau tidak di dalamnya
- Setalah kangkung di potong atau diiris selanjutnya letakkan 2 sendok garam dan sedikit air ke dalam kangkung yang sudah diiris.
- Setelah itu remas-remas kangkung dan diamkan sekitar 3 menit
- Selagi menunggu kangkung. Kita beralih ke bumbu. Nah iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat
- Setelah selesai mengiris-ngiris. Selanjutnya cuci bersih kangkung yang tadi sudah di rendam dengan air garam. Fungsinya direndam pakai air garam agar jika ada hewan yang menempel akan mati
- Setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih. Tunggu hingga harum.
- Kalau sudah harum masukkan garam. Fungsi memasukkan garam setelah bawang harum agar rasa masakan tersebut lebih enak
- Setelah itu masukkan cabe dan tomat. Setelah tomat layu masukkan gula dan tunggu sebentar.
- Setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit sekitar 15 sendok makan air agar kuah mengental dan tambahkan penyedap rasa (masako)
- Selanjutnya langsung masukkan kangkung yang sudah di cuci. Aduk-aduk dan tutup. Tunggu hingga 2 menit. Aduk-aduk lagi
- Koreksi rasa. Dan jika dirasa kangkung sudah Mateng tinggal di angkat dan siap di sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kangkung resep rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!