Kamu lagi mencari ide bumbu madu mongso/ wajik tape yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Meski madu mongso/ wajik tape yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari madu mongso/ wajik tape, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan madu mongso/ wajik tape nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Sy klo madu mongso beli itu kok rasanya kurang pas ya di lidah. cocoknya bikin sendiri tp ya harus siapkan mental dan tenaga sih 😁😁 tp klo uda jadi ya ga. Resep madu mongso + resep tape ketah hitam. Tips tape ketan hitam manis untuk jualan dan sajian lebaran. #makanantradisional #madumongso #legit #dodoltape Cara membuatnya sangat simpel dan sederhana guys. | Sy klo madu mongso beli itu kok rasanya kurang pas ya di lidah. cocoknya bikin sendiri tp ya harus siapkan mental dan tenaga sih 😁😁 tp klo uda jadi ya ga. Resep madu mongso + resep tape ketah hitam. Tips tape ketan hitam manis untuk jualan dan sajian lebaran. #makanantradisional #madumongso #legit #dodoltape Cara membuatnya sangat simpel dan sederhana guys.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari madu mongso/ wajik tape, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan madu mongso/ wajik tape yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin madu mongso/ wajik tape yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Madu mongso/ wajik tape menggunakan 5 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Madu mongso/ wajik tape:
- Siapkan 150 gram tape ketan putih
- Sediakan 40-50 gram gula merah
- Ambil 1 daun pandan
- Sediakan Sedikit air
- Sediakan Pembungkus dan karet
Kini, madu mongso semakin susah ditemukan alias langka. apakah madu mongso,asal madu mongso,cara membungkus madu mongso bentuk bunga,filosofi madu mongso,foto madu mongso,Madu Mongso,madu mongso adalah,madu mongso apa itu,madu mongso arti,madu mongso artinya,madu mongso berasal dari. Wajik klethik adalah makanan khas dari Blitar yang cukup dikenal. Rasa wajik ini manis dipadu Madu Mongso, makanan yang berwarna hitam yang dibungkus kertas warna warni seperti permen ini Yang pertama adalah membuat tape ketan hitam. Beras ketan hitam dicuci bersih dan ditiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Madu mongso/ wajik tape:
- Masukkan dalam wajan, Irisan halus gula merah, 1/4 gelas air dan daun pandan. Masak hingga air hampir habis, masukkan tape, aduk aduk hingga tercampur rata dan kental. Angkat sisihkan.
- Kalo sudah dingin, di bungkus kecil kecil dan di ikat.
Madumongso merupakan Jajanan tradisional yang memiliki cita rasa legit asam dan manis. Bahan dasar Kue Madu mongso merupakan tape ketan hitam yang diolah dengan tambahan gula, santan dan kadang dicampur nanas jadi hampir mirip jenang dodol. Madu mongso berasal dari kata madu rumongso (=mirip/seperti) artinya rasanya seperti madu. Madumongso adalah makanan ringan yang terbuat dari ketan hitam sebagai bahan dasarnya. Rasanya asam bercampur manis karena ketan hitam sebelumnya diolah dahulu menjadi tape (melalui proses fermentasi).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat madu mongso/ wajik tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
