Coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7
Coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7

Kamu sedang mencari inspirasi resep coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7 yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7 yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7 nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.

Ini gurih dan empuk banget dagingnya. Coto makassar. daging sapi rebus hingga empuk sisihkan, jintan bubuk, ketumbar bubuk, jahe, lemgkuas, Pala bubuk secukup nya, Kemiri, sereh. Karena hanya membutuhkan waktu beberapa menit saja, Anda sudah mendapatkan daging empuk yang mirip dengan cara memasak daging berjam-jam. | Ini gurih dan empuk banget dagingnya. Coto makassar. daging sapi rebus hingga empuk sisihkan, jintan bubuk, ketumbar bubuk, jahe, lemgkuas, Pala bubuk secukup nya, Kemiri, sereh. Karena hanya membutuhkan waktu beberapa menit saja, Anda sudah mendapatkan daging empuk yang mirip dengan cara memasak daging berjam-jam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7 nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7 memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7:
  1. Ambil 1 kg daging sapi
  2. Sediakan 100 gr kacang tanah goreng, blender halus (saya di sangrai)
  3. Siapkan 1,5 liter air
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Ambil 10 butir Bawang merah
  6. Gunakan 15 butir bawang putih
  7. Gunakan 1/2 sdm jinten
  8. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  9. Gunakan 2 sdt merica bubuk
  10. Siapkan 4 cm jahe
  11. Gunakan 1 butir pala
  12. Sediakan 7 butir kemiri
  13. Gunakan Bumbu lainnya
  14. Gunakan 3 lembar daun salam
  15. Ambil 3 cm lengkuas digeprek
  16. Sediakan 4 batang serai digeprek
  17. Gunakan 2 sdt garam
  18. Gunakan 2 sdm gula jawa
  19. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  20. Gunakan Minyak untuk menumis

Maksud dari metode ini adalah memasak dengan lima menit perebusan. Coto Makassar dengan daging sapi yang sangat sedap kini bisa dibuat sendiri di rumah dengan mengikuti cara membuat coto Makassar berikut ini. Coto merupakan kuliner yang terbuat dari jeroan (isi perut sapi), bahan tersebut kemudian direbus dalam jangka waktu lama agar empuk. Presepsi umum bahwa memasak membutuhkan waktu lama di dapur, ternyata berhasil dipatahkan oleh.

Langkah-langkah menyiapkan Coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7:
  1. Bersihkan daging dengan tissue dapur. Potong dadu. Siapkan semua bumbu halus dan bumbu lainnya.
  2. Panaskan minyak di panci atau wajan. Tumis bumbu sampai harum dan matang. Masukkan daging, tumis bersama bumbu sampai daging berubah warna.
  3. Tambahkan air, dan bumbu lainnya. Biarkan mendidih lalu rebus salama 7 menit. Matikan kompor lalu tutup rapat panci dan biarkan selama 30 menit.
  4. Setelah itu hidupkan kembali kompornya, rebus lagi sampai mendidih. Masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan, koreksi rasanya dan masak selama 7 menit. Lalu matikan kompor.
  5. Siap dihidangkan. Metode 7-30-7 ini membuat daging empuk sekali… praktis. Hitung 7 menit pertama dan kedua setelah air mendidih ya ^-^

Coto Makassar dengan bumbu kacang, solusi tepat bagi anda yang mau makan tapi gak. Coto favorit wisatawan kedua adalah Coto Paraikatte. Coto di sini mirip dengan coto kebanyakan yang disajikan dengan ekstra daun bawang dan bawang goreng Di warung coto ini pengunjung akan merasakan coto dengan tekstur daging yang lebih empuk dari warung coto kebanyakan. Coto makassar atau masyarakat Makassar menyebutnya sebagai Coto Mangkassara adalah salah satu makanan tradisional Makassar dari sekian Coto Makassar ini terbuay dari Jeroan (isi perut) sapi yang di rebus dalam waktu yang cukup lama. Rebusan jeroan yang telah bercampur dengan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat coto makasar - empuk dengan metode 7-30-7 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!