Kamu sedang mencari inspirasi bumbu kolak biji salak yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun kolak biji salak yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan kolak biji salak sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. | Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan kolak biji salak enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat kolak biji salak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak biji salak menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak biji salak:
- Sediakan Bahan biji salak
- Siapkan 1 kg ubi
- Ambil 1/4 kg tepung tapioka
- Sediakan Bahan larutan gula
- Ambil 1/4 kg gula merah
- Siapkan 5 sendok makan gula pasir
- Sediakan 2 liter air
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka/maizena (larutkan dengan air)
- Ambil Bahan Santan
- Gunakan 1 liter santan kental
- Ambil 1/2 sdt vanilli
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Kolak Biji Salak merupakan cerminan kreativitas anak bangsa. Jika awalnya kolak menggunakan buah asli yang dipotong, maka hidangan Kolak Biji Salak menggunakan bulatan-bulatan kenyal mirip. Kolak biji salak biasanya disajikan sendiri di dalam sebuah mangkok atau gelas. Namun, ada juga yang mencampurkan kolak ini dengan jenis kolak yang lainnya seperti kolak pisang, ubi.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak biji salak:
- Untuk membuat adoanan biji salak,pertama rebus ubi sampai empuk,kemudian haluskan dengan cara di penyet pakai sendok sampai halus,setelah itu campyr dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan bentuk bulat-bulat.
- Kemudian buat larutan gula,rebus air bersama gula merah,gula pasir,dan daun pandan.masak sampai mendidih.
- Masukan adonan biji salak yang sudah di bentuk bulat-bulat ke dalam larutan gula. masak sampai adonan biji salak matang (mengapung ke atas),kemudian masukan larutan tepung tapioka/maizena agar kental.
- Buat larutan santan. masak santan dengan daun pandan,kemudian beri garam dan vanilli.masak hingga santan matang. jangan lupa sering di aduk agar santan tidak pecah.
- Sajikan dengan cara mencampur biji salak dan santan.
Bagi penggemar dessert nusantara, kolak biji salak mungkin sudah tak lagi asing bagimu. Setelah semua bahan siap, ikuti panduan di bawah ini untuk membuat kolak biji salak dari rumah. ID - Selain kolak pisang, kolak biji salak juga banyak dicari oleh masyarakat selama bulan Ramadhan. Kolak menjadi salah satu sajian yang identik dengan bulan Ramadan. Kolak pun bisa diolah dengan beragam jenis, mulai dari kolak pisang, kolak ubi, kolak singkong, hingga kolak biji salak yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak biji salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
