Best Recipes

Anda tengah mencari inspirasi bumbu coto makassar yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Meski coto makassar yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari coto makassar, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan coto makassar yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.

Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya makanan ini terbuat dari jeroan sapi seperti hati, babat, usus. Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. | Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya makanan ini terbuat dari jeroan sapi seperti hati, babat, usus. Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari coto makassar, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan coto makassar yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan coto makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Coto Makassar memakai 26 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Coto Makassar:

1. Gunakan 1 kg daging sapi
2. Ambil 100 gr kacang tanah goreng, blender halus
3. Siapkan 1,5 liter air
4. Sediakan Bumbu halus
5. Ambil 10 butir Bawang merah
6. Siapkan 15 butir bawang putih
7. Siapkan 1/2 sdm jinten
8. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
9. Ambil 2 sdt merica bubuk
10. Gunakan 4 cm jahe
11. Sediakan 1 butir pala
12. Siapkan 7 butir kemiri
13. Sediakan Bumbu lainnya
14. Gunakan 3 lembar daun salam
15. Gunakan 3 cm lengkuas digeprek
16. Ambil 4 batang serai digeprek
17. Ambil 2 sdt garam
18. Siapkan 2 sdm gula jawa
19. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
20. Gunakan Minyak untuk menumis
21. Sediakan Pelengkap
22. Sediakan Ketupat
23. Sediakan Daun seledri
24. Siapkan Daun bawang
25. Siapkan Jeruk nipis
26. Gunakan Sambal tauco (saya pakai sambal bawang)

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Get quick answers from Coto Makassar Phoenix (Berkat Mulia) staff and past visitors. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.

Langkah-langkah menyiapkan Coto Makassar:

1. Pertama kita cuci bersih dagingnya. Lalu potong2 kecil dadu.
2. Siapkan semua bumbu halus. Panaskan minyak di panci atau wajan. Tumis bumbu sampai harum dan matang.
3. Masukkan daging, tumis bersama bumbu sampai berubah warna.
4. Tambahkan air, dan bumbu lainnya. Biarkan mendidih lalu rebus salama 7 menit.
5. Matikan kompor lalu tutup rapat panci dan biarkan selama 30 menit.
6. Setelah itu hidupkan kembali kompornya, rebus lagi sampai mendidih. Masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan, koreksi rasanya dan masak selama 7 menit. Lalu matikan kompor. siap dihidangkan
7. Untuk penyajiannya menggunakan ketupat, lalu taburi dg potongan seledri dan daun bawang. Kucuri dg jeruk nipis.
8. Resep ketupat ada disini - (lihat resep)
9. Kalau mau pakai lontong disini resepnya - (lihat resep)
10. Resep sambal bawang untuk pendamping disini ya - (lihat resep)

Kota Makassar ternyata menyimpan banyak kuliner yang lezat, mulai dari makanan enak hingga Apa sajakah kuliner khas Makassar tersebut? Yuk simak jawabannya pada artikel berikut ini! Resep Coto makassar oleh yunita zaifuL. Untuk lebaran bosen kalo bikinnya opor ayam ato kare ayam, akhirnya keingetlah makanan khas kampung halaman yang. Manfaat Coto Makassar Secara umum coto makassar banyak mengandung zat gizi, diantaranya karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Coto Makassar yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!