Anda sedang mencari inspirasi bumbu semur jengkol yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan pun tak sedap. Meskipun semur jengkol yang sedap seharusnya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan semur jengkol yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. | Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan semur jengkol nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat semur jengkol yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Jengkol:
- Gunakan 300 gr Jengkol
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 65 ml santan kental
- Ambil 350 ml air
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol:
-
- Rebus jengkol hingga empuk.Tiriskan.
-
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam sampai harum,lalu masukkan jengkol yang sudah direbus.
-
- Kemudian masukkan air,santan kental,kecap manis, gula jawa,garam,gula pasir,dan penyedap rasa.
- 4.Aduk aduk perlahan sampai airnya mengental.
-
- Jika air nya sudah meyusut,maka semur jengkol sudah siap di hidangkan.
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
