Kamu lagi mencari ide bumbu coto makassar yoollooo yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal coto makassar yoollooo yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar yoollooo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan coto makassar yoollooo enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara. Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. | Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara. Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari coto makassar yoollooo, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan coto makassar yoollooo yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan coto makassar yoollooo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coto Makassar Yoollooo memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Coto Makassar Yoollooo:
- Sediakan 2 kg daging paha sapi
- Siapkan 1 kg hati sapi
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 biji Bawang merah, sangrai
- Ambil 10 biji Bawang putih, sangrai
- Siapkan 4 ruas jari Lengkuas, sangrai
- Ambil 5 ruas Serai, sangrai
- Sediakan 2 ruas jari Jahe, sangrai
- Ambil secukupnya Ketumbar, sangrai
- Sediakan secukupnya Jintan, sangrai
- Gunakan secukupnya Merica, sangrai
- Gunakan secukupnya Pala bubuk
- Ambil 4 butir Kaloa
- Siapkan 1 liter kacang tanah, goreng dan haluskan
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan secukupnya Kaldu sapi bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Kacang goreng
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
- Sediakan 2 sachet Susu bubuk dancow
Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. Mendengar kata "coto" pastinya kita akan mengira bahwa kuliner satu ini adalah soto.
Langkah-langkah menyiapkan Coto Makassar Yoollooo:
- Rebus daging sapi sampai lunak lalu tiriskan, kemudian iris dadu, jgn buang air rebusan dagingnya
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian tuang ke dalam air rebusan daging, masak kembali hingga mendidih
- Masukkan kacang tanah halus, daun jeruk dan daun salam, kemudian susu bubuk
- Tunggu sampai mendidih lalu masukkan kaldu, dan garam secukupnya
- Masakan siap dihidangkan, ambil secukupnya potongan daging, lalu siram dengan kuah panas, dan tabur dengan bawang goreng, daun bawang dan kacang goreng
Memang nama dan penampilannya hampir mirip antara kedua kuliner tersebut. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Makanan Khas Makassar - Kota Makassar adalah ibukota provinsi Sulawesi Selatan. Kota Makassar dinobatkan sebagai salah satu kota metropolitan terbesar di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Coto Makassar Yoollooo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
