Kamu sedang mencari inspirasi bumbu wajik ketan legit dan wangi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Meski wajik ketan legit dan wangi yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari wajik ketan legit dan wangi, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan wajik ketan legit dan wangi sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari wajik ketan legit dan wangi, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan wajik ketan legit dan wangi yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah wajik ketan legit dan wangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wajik Ketan Legit dan Wangi menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wajik Ketan Legit dan Wangi:
- Ambil 2 gelas takar magic com beras ketan putih
- Gunakan 100 ml santan kental
- Siapkan 100 ml santan encer
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Pewarna hijau
Cara menyiapkan Wajik Ketan Legit dan Wangi:
- Kukus beras ketan selama 15 menit (sebelumnya beras sudah direndam selama minimal 2 jam)
- Di wadah lain, rebus santan encer.
- Ambil beras ketan yang tadi sudah dikukus, taruh di dalam wadah lalu siram dengan santan panas. Aduk rata lalu diamkan selama 10 menit.
- Kukus kembali beras ketan selama 20 menit.
- Masak santan kental, 4-5 tetes pewarna, gula, garam, dan daun pandan sampai mendidih.
- Tuang ketan yang sudah dikukus tadi ke dalam rebusan santan. Masak dengan api kecil-sedang sambil terus diaduk supaya tidak gosong.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dilapisi plastik. Padatkan dengan bantuan sendok plastik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wajik Ketan Legit dan Wangi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
