Anda lagi mencari ide bumbu bakso tempe bakar yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak enak. Walaupun bakso tempe bakar yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bakso tempe bakar, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan bakso tempe bakar sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari bakso tempe bakar, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan bakso tempe bakar enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso tempe bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Tempe Bakar menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Tempe Bakar:
- Gunakan 1 papan tempe (420gr),potong" & kukus
- Sediakan 10 sdm tapioka
- Ambil 3 sdm terigu
- Gunakan 1 btr telur, kocok
- Ambil 5 siung baput,iris,goreng,kemudian haluskan
- Gunakan 1 batang daun pre,rajang halus tumis hingga layu kecoklatan
- Gunakan Air secukupnya,sesuaikan kekentalannya
- Siapkan SAOS Sambel Kacang
- Sediakan 3 sdm kacang tanah,goreng
- Gunakan 1 siung baput
- Siapkan 1 siung bamer
- Ambil 2 bj cabe kriting
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan Gulamerah,garam,& gulpas
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 6 sdm kecap
- Ambil Air secukupnya,sesuaikan selera kekentalannya
Langkah-langkah membuat Bakso Tempe Bakar:
- Saus sambel kacang : tumis bamer,baput,daun jeruk & cabe hingga matang,kemudian haluskan bersama dg kacang. Masak saus,kecap & smabel kacang dg air disesuaikan kekentalannya,masukkan garam,gulmer & gulpas,cek rasa.bila sdh ok sisihkan
- Haluskan tempe dg ulekan / choper,lalu masukkan bahan lainnya
- Tuang dlm wadah,tambahkan sedikit demi sdkt air hingga adonan pas& bisa dibentuk spt bakso
- Didihkan air,rebus tempe bakso hingga matang& mengapung,angkat tiriskan
- Tusuk bakso tempe dg tusukan sate,olesi dg bumbu kacang,bakar hingga matang
- Sajikan dg sisa saus sambel kacangnya,yummy maaak,bs dijasikan alternatif lain klw bosen cm digoreng doank 😌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso tempe bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
