Kamu lagi mencari inspirasi bumbu wajik ketan hitam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak enak. Sedangkan wajik ketan hitam yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari wajik ketan hitam, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan wajik ketan hitam sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Wajik ketan di buat dengan bahan utama beras ketan hitam dan juga putih. Kedua bahan tersebut yang nantinya akan dipadukan dengan santan, gula pasir dan beberapa bahan tambahan lainnya. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. | Wajik ketan di buat dengan bahan utama beras ketan hitam dan juga putih. Kedua bahan tersebut yang nantinya akan dipadukan dengan santan, gula pasir dan beberapa bahan tambahan lainnya. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari wajik ketan hitam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan wajik ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wajik ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wajik ketan hitam menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wajik ketan hitam:
- Gunakan 2 kg ketan hitam
- Ambil 2 buah gula merah
- Ambil 2 on gula pasir
- Gunakan 1 botol kecil pasta pisang
- Siapkan 3 lembar daun suji
- Sediakan 1 buah kelapa tua, saya pake 1/2 biar lbh gurih, santan 1, 5 lt
- Sediakan 1 sdm garam tidak munjung
Haiiiiiiiii hari ini aku bikin bolu ketan hitam nih, ini bolunya ga kering yaa jd ga seret gitu di tenggorokan. Menurut filosofi jawa, Wajik yang terbuat dari beras ketan dan campuran gula merah yang Catatan: Ini resep wajik kampung asli yang bikinnya memang agak njlimet terdiri dari beberapa step. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Wajik ketan hijau, biasanya banyak disajikan ketika anda memiliki sebuah acara yang mengundang banyak tamu, misalnya seperti hajatan, ibu-ibu arisan, pengajian dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik ketan hitam:
- Cuci ketan sampai bersih rendam sampai 4 jm. Ni hasil stelah ditendam warnanya ungu ya bun kayak ubi Ungu
- Stelah direndam, campur smua bahan, kecuali pasta pisang masak dengan api kecil 30 mnt sampaikan airnya mengering. Jangan lupa tambahkan pasta pisang aduk hingga tercampur rata
- Stelah kering lanjut, pindahkan, ke wajan seperti ini. Kukus selama 35 menit sampai matang. Selama di kukus jangan lupa di nolak balik biar matang nya merata.
- Angkat kukusan, selagi panas masukan ke loyang, padat kan
- Tara ini dia tata diatas meja. Eit ga bleh di potong dulu karena yang pesan blm datang 🏡
Tape ketan hitam rasanya manis serta ada sedikit kadar alkoholnya. Oleh sebab itu tidak dianjurkan Resep tape ketan hitam asli ini merupakan peninggalan para leluhur kita lho bunda, sehingga asal. Wajik ketan terbuat dari ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, daun pandan dan gula merah Ketan yang sering digunakan untuk membuat bubur ini adalah ketan hitam. Wajik ketan gula jawa -Ketan salak (wajik) nangka -Wajik spekkoek ketan hitam -Wajik Ketan Gula Aren -Wajik ketan rasa Anggur -Wajit ketan sunda -Wajik pelangi -Wajik durian -Wajik Kelapa. Cara Membuat Wajik Bandung Ketan Hitam Wajik Bandung Ketan Hitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wajik ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
