Kamu sedang mencari inspirasi bumbu som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Walaupun som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari som tum ส้มตำ (thai green papaya salad), mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari som tum ส้มตำ (thai green papaya salad), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Som Tum ส้มตำ (Thai Green Papaya Salad) menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Som Tum ส้มตำ (Thai Green Papaya Salad):
- Sediakan 1 bh Pepaya Mentah (iris2 korek api, rendam air es kurleb 10mnt)
- Sediakan 2 sg BaPut
- Gunakan Cabe Rawit Merah
- Siapkan 3 lbr Kacang Panjang (potong2)
- Gunakan 1/2 cup Tomat Cherry (belah 2)
- Sediakan 2 sdm Kacang Tanah (goreng)
- Sediakan 1 sdm Ebi (rendam lalu cincang)
- Gunakan 2 sdm Air Jeruk Nipis
- Ambil 2 sdt Air Asam Jawa
- Gunakan 1.5 sdm Kecap Ikan
- Gunakan 1.5 sdm Gula Merah sisir
- Ambil Wansui (iris2, optional)
Cara membuat Som Tum ส้มตำ (Thai Green Papaya Salad):
- Tiriskan pepaya sampai benar2 kering
- Ulek kasar baput dan cabe
- Tambahkan gula merah, ulek kembali hingga menjadi cairan kental
- Masukan kacang panjang, ulek hanya sampai kacang panjangnya sedikit hancur
- Tambahkan ebi dan kacang, ulek kasar saja
- Masukan air asam jawa, kecap ikan dan air jeruk nipis (masukan juga kulit jeruk bekas diperas untuk memberi wangi saja), aduk rata hingga gula larut
- Tambahkan pepaya dan tomat lalu campur rata sampai terlihat tomat sedikiiiiiit hancur
- Sajikan dengan taburan kacang tanah dan irisan wansui
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Som Tum ส้มตำ (Thai Green Papaya Salad) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
